nutrisi yang lengkap, terutama untuk kandungan protein yang dapat membuat olahan susu ini memiliki keistimewaan atau keunggulan dibanding olahan susu yang lainnya.berikut cara pembuatan susu goreng yaitu:
a. Masukkan susu cair, tepung maizena, gula pasir, vanili bubuk, essens ke dalam wadah, kemudian aduk hingga merata
b. Pindahkan adonan ke dalam panci, masak dengan api sedang dan terus di aduk
c. Masak hingga adonan mengental
d. Tuangkan ke dalam wadah, didinginkan sampai tekstur menjadi semi padat
e. Keluarkan adonan susu goreng yang sudah dingin, taruh diatas nampan
f. Potong adonan susu berbentuk kotak sesuai selera
g. Setelah itu masukkan potongan adonan susu ke dalam adonan celup
h. Setelah dari adonan celup, baluri adonan susu dengan tepung roti hingga terbaluri secara merata
i. Lakukan hingga semua adonan susu habis
j. Kemudian goreng adonan yang telah dilumuri tepung roti hingga berwarna kuning kecoklatan
