Pemasaran Kelapa Muda (Degan) Jelly

Kelapa muda atau biasanya orang Jawa menyebutnya degan merupakan salah satu produk tanaman tropis yang unik

karena disamping komponen daging buahnya dapat langsung dikonsumsi, juga

komponen air buahnya dapat langsung diminum tanpa melalui pengolahan.di Banyuwangi tentunya banyak sekali masyarakat yang menanam pohon ini karena banyak manfaat dan juga airnya yang segar banyak sekali orang yang suka dengan buah ini.

Air kelapa masih dapat dimanfaatkan secara optimal karena mengandung

beberapa kelebihan diantaranya adalah kandungan zat gizinya yang tinggi meliputi

protein, vitamin, mineral serta gula yang baik bagi tubuh. Kandungan gula pada air

kelapa berkisar antara 1,7-2,6%, terdiri dari glukosa, sukrosa, dan fruktosa. Kelebihan

lain yang dimiliki air kelapa adalah dapat digunakan sebagai anti racun yaitu tanin,

enzim pengurai racun dan kaya akan elektrolit sehingga cocok untuk dibuat minuman isotonik sebagai pengganti cairan tubuh yang keluar dan pengganti elektrolit saat

dehidrasi untuk kasus diare (Irawan, 2007). 

Es kelapa muda merupakan minuman yang terbuat dari bahan kelapa muda,

minuman ini sangat disukai karena memiliki rasa yang segar dan nikmat.bahan baku

pembuatan dari es kelapa muda ini alami sehingga banyak orang yang menyukai jenis

minuman ini. Rasa air kelapa muda yang segar mampu menyehatkan tubuh dan

mencegah terjadinya keracunan serta daging kelapa muda yang lembut memiliki

banyak kandungan vitamin yang baik untuk tubuh.

Es kelapa muda tentunya sudah biasa bagi kita karena sering di jumpai kini warga di Banyuwangi membuat inovasi baru dari kelapa muda yaitu kelapa muda(degan) jelly kelapa muda yang di dalam berisi jelly dan cara pengolahan pun sangat gampang berikut cara pengolahannya:

- buah kelapa muda pilihan dikupas

- lubangi bagian atas kelapa supaya airnya keluar 

- airnya direbus dengan campuran gula dan bahan agar-agar.

-Air kelapa yang telah mendidih langsung ditiriskan Sampai hangat

-Setelah hangat dituang kembali airnya kedalam buah kelapa 

- bungkus buah kelapa menggunakan plastik wraping 

- setelah di bungkus dimasukan kedalam mesin pendingin, hingga siap untuk dinikmati.

Strategi pemasaran adalah upaya yang dilakukan untuk memasarkan sebuah produk dengan mengoptimalkan bauran pemasaran. pemasaran kelapa muda(degan) jelly ini menggunakan 2 metode pemasaran yaitu langsung dan online

Pemasaran secara langsung di lakukan dengan cara kita langsung menawarkan produk tersebut ke masyarakat,tetangga atau orang orang yang dekat di sekitar kita.sedangkan pemasaran secara online di lakukan dengan cara mempromosikan produk lewat platform online , sosial media seperti Facebook,wahtshap, Instragram dan lainya sehingga banyak menjangkau konsumen supaya lebih banyak. Dan jika ada acara bazar maka biasanya membuka booth di acara tersebut 

Cara mengetahui target pasar kelapa muda (degan)jelly yaitu dengan cara

1.menganalisa produk

2.memilih target yang spesifik 

3.memahami psikologi target

Selain itu harga merupakan satu satunya elemen bauran dalam pemasaran yang menghasilkan pendapatan,harga merupakan permasalahan nomer satu yang di hadapi perusahaan karena menentukan harga produk sama dengan menentukan daur hidup produk maka dari itu ada beberapa faktor faktor yang mempengaruhi suatu harga yaitu:

-biaya

-permintaan

-persaingan 

-pengalaman

-lokasi usaha

Nah maka dari itu pemarasan degan jelly ini dengan 2 metode tersebut untuk mengurangi tikat kerugian yang di alami si perusahaan tersebut,degan jelly ini sudah cukup banyak di kenal oleh masyarakat karena Selain enak bikin segar apalagi musim panas kayak gini tentunya kelapa muda(degan) juga di kenal sangat murah cuma dengan uang Rp 8.000 kalian sudah bisa ngerasain kelapa muda(degan) jelly yang enak dan segar ini.