4. Sumber Alami: Berasal dari tanaman, stevia merupakan alternatif alami dibandingkan pemanis buatan seperti aspartam atau sucralose.
Penggunaan Stevia dalam Minuman
Stevia bisa digunakan untuk mempermanis berbagai jenis minuman, baik panas maupun dingin. Beberapa contoh minuman yang cocok menggunakan stevia adalah:
1. Teh dan Kopi: Stevia bisa digunakan sebagai pengganti gula dalam teh dan kopi. Dengan menambahkan stevia, orang dapat menikmati minuman favorit mereka tanpa khawatir akan kalori ekstra.
2. Minuman Bersoda: Banyak produsen minuman bersoda mulai menggunakan stevia sebagai pemanis untuk mengurangi kandungan gula dan kalori dalam produk mereka.
3. Smoothies dan Jus: Menambahkan stevia ke dalam smoothies dan jus buah bisa membantu mengurangi jumlah gula alami yang biasanya tinggi dalam minuman ini.
4. Minuman Olahraga dan Energi: Stevia juga digunakan dalam minuman olahraga dan energi untuk memberikan rasa manis tanpa menambah beban kalori berlebih.
Manfaat Kesehatan dari Menggunakan Stevia
1. Penurunan Berat Badan: Mengganti gula dengan stevia dapat membantu mengurangi asupan kalori harian, yang pada gilirannya dapat mendukung penurunan berat badan.
2. Kontrol Gula Darah: Stevia membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko mengalami gangguan metabolisme.
3. Kesehatan Jantung: Dengan membantu mengurangi konsumsi gula, stevia dapat berkontribusi pada penurunan risiko penyakit jantung, mengingat konsumsi gula berlebih sering dikaitkan dengan peningkatan tekanan darah dan kolesterol.