Maraknya keberadaan kafe kekinian dengan berbagai konsep menghadirkan sensasi tersendiri.
Berbagai tema muncul membuat para pecinta kopi dan penyuka nongkrong tak berhenti bereksplorasi, mengejar tren dan mencoba hal-hal baru.
Demikian kafe-kafe di kota Malang seolah terus lahir dan lahir kembali dengan konsep-konsep baru yang digandrungi kaum muda.
Kafe dengan konsep yang monoton lambat laun akan tergerus oleh arus perkembangan tren yang kian masif dan dapat dipastikan akan gulung tikar dengan sendirinya.
Beragam konsep kafe yang marak selama ini menghadirkan vibes seperti minimalis, vintage, heritage, pet friendly, grafitti, industrial, dan juga yang sedang trend di kota Malang adalah kafe ‘pinggir kali’ (sungai).
Konsep Kafe ‘Pinggir Kali’
Pasti akan terbersit dalam benak kita, sungai atau bantaran sungai identik dengan lingkungan yang kotor, bau dan air sungai yang meluap ketika hujan lebat.
Hal ini disebabkan oleh perilaku masyarakat yang membuang sampah sembarangan di sungai yang sulit dibendung dan menjadi masalah pelik dari waktu ke waktu.
Sempat terbayang betapa kumuh pemandangan pinggir kali semacam itu dan membuat enggan bahkan tidak akan mau mengunjungi tempat ini.
Namun gambaran itu ternyata tidak saya temui ketika mengunjungi kafe-kafe dengan konsep ‘pinggir kali’ yang mulai marak di kota Malang sejak awal tahun 2023 ini.
