Kadipiro, Surakarta (12/08/2022) Mahasiswa KKN Tim II UNDIP bernama Zulfa Alya memberikan sosialisasi  Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN) kepada masyarakat Kelurahan Kadipiro, Kota Surakarta mengenai pentingnya mengkonsumsi ikan sebagai makanan bergizi yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah terjadinya stunting. Kasus Stunting atau kondisi gagal tumbuh pada anak sedang menjadi permasalahan serius yang diperhatikan secara khusus oleh pemerintah. Upaya pengenalan dan sosialisasi pencegahan stunting kepada masyarakat yang dilakukan untuk menekan peningkatan angka stunting.
Sosialisasi GEMARIKAN dilakukan dengan memperkenalkan beberapa jenis produk makanan perikanan siap saji, beserta manfaat pengonsumsiannya kepada masyarakat Kelurahan Kadipiro, Kota Surakarta. Produk perikanan tersebut seperti Fish Ball dan Nugget Ikan yang merupakan produk olahan berbahan dasar surimi atau lumatan daging ikan. Konsumsi produk perikanan dapat membantu mencukupi kebutuhan gizi masyarakat sebagai pencegahan stunting pada anak sejak dini. Kegiatan ini juga berkaitan dengan tujuan Sustainable Development Goals (SDGs) nomor 3, yaitu memastikan kehidupan yang sehat dan mendukung kesejahteraan bagi semua usia.
Kegiatan sosialisasi GEMARIKAN ini dilakukan di Pendopo Kelurahan Kadipiro, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta pada hari Jumat 22 Juli 2022. Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari Puskesmas Kelurahan Kadipiro dan Kader Posbindu Kelurahan Kadipiro yang turut serta dalam keberlangsungan sosialisasi GEMARIKAN.Â
Berdasarkan hasil survey bersama Kader Puskesmas mengungkapkan bahwa terdapat beberapa anak di Kelurahan Kadipiro terindikasi stunting. Adanya kegiatan sosialisasi GEMARIKAN oleh Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Kelautan dapat membantu meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya mengkonsumsi produk perikanan untuk mencegah terjadinya stunting.
"Peningkatan konsumsi ikan ini menjadi penting karena kandungan gizi pada ikan mampu mengatasi masalah hambatan pertumbuhan (stunting) yang melanda di beberapa daerah Kadipiro" Ujar Kepala Puskesmas Kelurahan Kadipiro
Tidak hanya memperkenalkan produk perikanan saja, kegiatan sosialisasi dilakukan dengan penyerahan poster kepada Puskesmas berisikan informasi mengenai deskripsi bentuk produk, bahan pembuatan, dan penjelasan mengenai pentingnya makan ikan untuk mencegah stunting. Kegiatan berjalan dengan lancar dan mendapat sambutan antusias dari masyarakat Kelurahan Kadipiro.
Penulis : Zulfa Alya El Rahma M - Fakultas Perikanan dan Ilmu KelautanÂ
Dosen Pembimbing : Oktavianto Eko Jati, S.Pi., M.Si.
Lokasi: Kelurahan Kadipiro, Kecamatan Banjarsari
