Penyampaian materi diberikan secara bertahap dimulai pada minggu pertama mahasiswa KKN memaparkan mengenai pentingnya gizi seimbang bagi imunitas serta aktivitas fisik.Â
Selanjutnya pada minggu kedua, isi materi yang diberikan fokus kepada membatasi pola konsumsi tidak sehat (lemak, gula, natrium) yang mampu meningkatkan risiko komorbid covid-19 dan menurunkan kekebalan tubuh. Untuk minggu terakhir topik yang disajikan membahas pengenalan potensi pangan lokal yaitu tempe gembus bagi kesehatan dan mengupas kontroversi bumbu rempah (kunyit dan bawang putih) yang selama ini diyakini efektif menyembuhkan covid maupun menjaga kekebalan tubuh. Â Setiap dilakukan penyampaian materi, kegiatan selalu dilanjutkan dengan sesi tanya jawab antara mahasiswa dengan warga.
Pelaksanaan kedua kegiatan dalam program KKN ini disambut baik oleh penerima manfaat yaitu pihak sekolah, para siswa SMA UII, dan warga RT 15. Â Berikut adalah testimony dan harapan masyarakat, yang pertama adalah ketua RT 15 Bu Eny mengatakan, "Terimakasih tim KKN atas sharing ilmu mengenai gizi yang sangat menarik dan banyak dibutuhkan warga. Ternyata dari kegiatan ini warga jadi lebih tau makanan bagaimana yang baik bagi kesehatan.Â
Saya berharap grup ini tetap ada, sharing ilmu tidak berhenti disini, dan tetap bisa dilanjutkan." Selanjutnya dari salah satu siswi SMA UII mengatakan, ,"Dengan adanya kegiatan ini jadi lebih tau mengenai apa yang harus dilakukan untuk mencegah anemia dan booklet yang diberikan mudah untuk dipahami terlebih karena ada contoh makanannya dan cara agar minum TTD dengan tepat juga gambar serta warnanya yang menarik. Semoga kegiatan edukasi seperti ini bisa rutin dilaksanakan". Dapat disimpulkan bahwa walaupun kedua kegiatan  dilakukan secara daring, tidak menjadi penghalang bagi mahasiswa KKN UNDIP untuk mengabdi kepada masyarakat melalui edukasi gizi yang bermnfaat,
Penulis : Zulaikhah Atyas P.
Editor : Hendrik A.S
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H