Jenis camilan yang sehat dan lezat seringkali menjadi pilihan bagi banyak orang, terutama bagi mereka yang ingin menghindari makanan yang tidak sehat. Salah satu camilan sehat yang dapat dipilih adalah camilan dari singkong. Selain memiliki rasa yang enak, camilan ini juga sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan dasar singkong yang mudah ditemukan. Mari kita simak beberapa ide camilan dari singkong yang dapat dijadikan pilihan.Â
Keuntungan Mengonsumsi Camilan dari Singkong
Mengonsumsi camilan dari singkong memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, salah satunya adalah sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh. Singkong juga kaya akan serat dan vitamin, sehingga dapat membantu meningkatkan sistem pencernaan dan kesehatan kulit. Selain itu, camilan dari singkong juga dapat membantu menjaga berat badan karena rendah kalori dan tinggi serat.
Baca juga : Aneka Olahan tahu putih untuk camilan
Resep Camilan Keripik Singkong
Camilan keripik singkong adalah salah satu camilan yang paling populer. Berikut adalah resep untuk membuat keripik singkong yang lezat:
Bahan:
- 500 gram singkong, iris tipis-tipis
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Rendam singkong dalam air selama 10 menit.
- Tiriskan air dan keringkan singkong dengan menggunakan kain bersih.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng singkong hingga kecoklatan dan kering.
- Angkat dan tiriskan.
- Taburi dengan garam dan sajikan.
Resep Camilan Singkong Goreng Keju
Camilan singkong goreng keju memiliki rasa yang gurih dan lezat. Berikut adalah resep untuk membuat camilan singkong goreng keju:
Bahan:
- 500 gram singkong, potong dadu
- 1 sdt garam
- 2 sdm tepung terigu
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram keju parut
- Minyak goreng secukupnya
Resep Camilan Tape Singkong
Camilan tape singkong adalah camilan yang sangat unik dan memiliki rasa khas. Berikut adalah resep untuk membuat camilan tape singkong:
Bahan:
- 500 gram tape singkong
- 100 gram kelapa parut kasar
- 100 gram gula merah, serut
- 1 sdt garam
Cara Membuat:
- Campurkan tape singkong, kelapa parut, gula merah serut, dan garam.
- Aduk rata dan masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin.
- Kukus adonan selama 30 menit.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan.
- Potong-potong camilan tape singkong dan sajikan.
Baca juga :Â Resep Mie Gacoan Pedas
Resep Camilan Bolu Kukus Singkong
Camilan bolu kukus singkong adalah camilan yang lezat dan mudah dibuat. Berikut adalah resep untuk membuat camilan bolu kukus singkong:
Bahan:
- 250 gram singkong, kukus dan haluskan
- 4 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 150 ml minyak goreng
- 50 gram tepung terigu
Cara Membuat:
- Campurkan singkong halus, telur, dan gula pasir.
- Aduk hingga rata.
- Tambahkan baking powder, garam, dan minyak goreng.
- Aduk lagi hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialas kertas roti.
- Kukus selama 30 menit hingga matang.
- Angkat dan dinginkan.
- Potong-potong camilan bolu kukus singkong dan sajikan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H