Ayam Halaman: Dari Kompos Hingga Telur dan Daging

Setelah memelihara ayam, wah, mengompos jadi jauh lebih mudah. Sampah dapur tinggal diberikan ke ayam di kandang. Ayam akan memakan sampah dapur yang bisa dimakan, sedangkan yang tidak bisa dimakan akan mereka eker-eker sehingga akan terurai dengan sendirinya karena bersatu dengan tanah. Setiap 3 bulan sekali, kompos dapat dipanen dan digunakan untuk memupuk kebun. 

Kompos yang dihasilkan pun terdiri dari unsur yang lebih kaya. Apabila komposter ember hanya mengolah sampah dapur dan dedaunan kering, komposter ayam terdiri dari sampah dapur, unsur coklat (sekam padi), tanah dan kotoran ayam. Semakin kaya unsur pembentuk kompos, semakin kaya nutrisi di dalamnya. 

2. Penghasil telur

Sejak memelihara ayam 4 bulan lalu, Alhamdulillah ayam kami telah mengalami 3 siklus bertelur. Total kami mendapat sekitar 36 butir telur ayam kampung dari 1 ekor ayam saja karena ayam betina yang lain masih kecil. Apabila ayam betina kami yang berjumlah 3 ekor rutin bertelur semua, tentu kami bisa mendapatkan jumlah telur yang lebih banyak.

Sebagian telur yang dihasilkan seekor ayam betina dalam satu siklus (dok. pribadi)

3. Penghasil daging

Ayam juga dapat disembelih untuk dikonsumsi dagingnya. Beberapa kali kami hendak menyembelih ayam kami tapi karena satu dan lain hal belum terlaksana. Tapi apabila terlaksana, rasanya tentu akan sangat puas karena kami mendapatkan ayam kampung utuh berikut jeroannya. Penyembelihannya pun kami urus sendiri sehingga terjamin kehalalannya. 

4. Investasi yang Menguntungkan

Telur ayam apabila bersifat fertil dan dierami tentu akan dapat menetas menjadi anak ayam. Dalam satu siklus bertelur, ayam dapat bertelur hingga 12 butir. Apabila menetas semua, telur tersebut dapat menjadi 12 ekor anak ayam. Apabila hidup semua sampai dewasa, 12 ayam ini dapat dipelihara, dimanfaatkan telurnya, disembelih untuk diambil dagingnya, atau dijual. Menguntungkan bukan? Dari sepasang ayam betina dan jantan, bisa jadi belasan ayam apabila sukses bereproduksi. 

5. Sarana melatih anak mencintai sesama makhluk Tuhan

Setiap pagi, anak saya memiliki tugas untuk memberi makan dan minum untuk ayam. Mereka juga bertugas menjadi asisten untuk ayahnya apabila ayam sakit dan butuh perawatan. Hal ini amat baik untuk melatih rasa kasih sayang mereka pada sesama makhluk Tuhan. 

6. Menguatkan bonding keluarga