Kreasi Martabak Teflon 1 Telur, Rasanya Lumer di Mulut

1. Aduk semua bahan memakai whisk, sampai rata. Sekitar 10 menit.

2. Siapkan wajan datar teflon, atau wokpan, panaskan sebentar, tapi jangan terlalu panas.

Dokpri

3. Tuang adonan tadi, biarkan sampai berpori (bolong-bolong)

4. Taburi gula pasir, sesuai selera. Kalo saya, gak banyak, cuma 1 SDM.

Dokpri

5 . Lalu tutup wajan, dengan tutup kaca atau tutup panci biasa. Apinya kecil banget ya.

6. Tutup sekitar 3 menit.

7. Angkat adonan, taburi kacang tanah bubuk atau sesuai selera bisa keju, Ceres dll, di atasnya selagi panas. Tuang kental manis putih secara merata. Lipat. Potong-potong sesuai selera.

Dokpri

Dokpri