Siapa yang tidak tahu Yakult? Minuman susu fermentasi ini sudah lama dijual di Indonesia dengan memanfaatkan bakteri Lactobacillus strain asal Jepang yang membantu menyehatkan usus bagian pencernaan.
Pada akhir perkuliahan mata kuliah Mikrobiologi lingkungan, dosen kami mengajak pergi ke Pabrik Yakult yang terletak di Sukabumi, Jawa Barat. Untuk pergi kesana, dosen kami mengumpulkan terlebih dahulu botol yakult dan menghubungi contact melalui mba-mba yang suka berkeliling gang-gang rumah menjual Yakult menggunakan sepeda, berseragam putih pink.
Kunjungan ke Pabrik Yakult gratis, diantar berangkat pulang menggunakan mobil Yakult, hanya perlu mendaftar berapa orang yang ikut dan mengatur jadwal bulan hari keberangkatan. Kami mahasiswa biologi dan dua kakak tingkat pergi ke Pabrik Yakult pada siang hari dengan dua mobil. Perjalanan dari Bekasi sampai Sukabumi membutuhkan waktu sekitar 2 jam. Di tengah perjalanan, kami berhenti sejenak di tempat oleh-oleh.
foto-foto bersama di depan pabrik dan di pelataran produk-produk dan spanduk Yakult. Setelah itu, kami mendengarkan beberapa informasi sejarah Yakult, cara pembuatan, dan manfaat Yakult di ruang seminar auditorium. Kemudian, kami berkeliling Pabrik dipandu oleh salah satu pembicara, menjelaskan proses dan alat-alat yang digunakan untuk membuat Yakult. Terdapat games unik tentang Yakult dan kami bisa foto-foto dengan background bunga sakura. Kemudian kami melihat video penjelasan bagaimana proses limbah pabrik dibuang ke kolam ikan melalui filtrasi atau penyaringan.Â
Sesampainya di Pabrik Yakult, terdapat bus-bus besar terdiri dari anak sekolahan yang ikut kunjungan. Kemudian
Terakhir, kami berkumpul di ruang auditorium untuk mendengar kata-kata penutup dan ucapan terima kasih. Kami meninggalkan Pabrik Yakult sore hari dan sampai di Bekasi sekitar jam 7 malam.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI