7. Diamkan 30 menit (agar permukaan cheese kering, ketika dioles kuning telur gak rusak)
8. Oles dengan kuning telur.
9. Oven dengan suhu api atas 200'C api bawah 120'C selama 10 menit
Cheese
"Bahan"
300g cream cheese (suhu ruang)
20g susu cair
80g dairy whipping cream
6g maizena
50g gula halus
1 kuning telur
2 sdt vanilla essence
Olesan
1 kuning telur Cara membuat.
1. Mixer cream cheese hingga halus, masukan susu cair dan whipping cream mixer hingga rata.
2. Masukan kuning telur, gula halus dan vanilla mixer hingga rata.
3. Masukan kedalam piping bag.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H