Studi Kelayakan Bisnis Ceker Ayam Tulang Lunak Ceker Kresz Nyesz

1. Inovatif:

• Terus mengembangkan inovasi dalam penyajian ceker ayam untuk memikat selera konsumen.
• Menjadi sumber inspirasi dalam menciptakan variasi rasa yang unik dan menggugah selera.

2. Environmentalist:

• Mengutamakan keberlanjutan dengan menggunakan bahan baku berkualitas tinggi dan proses produksi ramah lingkungan.
• Berkontribusi positif terhadap lingkungan sekitar dengan praktik bisnis yang bertanggung jawab.

3. Semangat Penuh:

• Menyemangati tim untuk terus berkembang dan memberikan yang terbaik dalam setiap aspek bisnis.
• Mendorong semangat positif dalam mencapai tujuan bersama.

4. Keuntungan yang Layak:

• Menekankan pada keuntungan finansial yang adil dan berkelanjutan.
• Mengidentifikasi peluang pasar dan strategi bisnis untuk memastikan pertumbuhan dan stabilitas finansial.

Semangat penuh inovasi hadir dalam setiap produk "Ceker Kresz Nyesz," dengan penekanan pada kreativitas dalam penyajian dan variasi rasa. Keuntungan yang layak bukan hanya dilihat dari aspek finansial, tetapi juga dari dampak positif yang dapat diberikan pada lingkungan sekitar. Dengan menggabungkan semangat, inovasi, keberlanjutan, dan keuntungan yang layak, "Ceker Kresz Nyesz" berusaha menjadi pemimpin pasar yang membawa perubahan positif dalam citarasa dan pola pikir konsumen terhadap ceker ayam krispi tulang lunak.

Melalui Visi & Misi kami, "Ceker Kresz Nyesz" berkomitmen untuk menjadi pemimpin yang tidak hanya memberikan kelezatan melalui produknya tetapi juga mengintegrasikan nilai-nilai inovasi, keberlanjutan, semangat, dan keuntungan yang layak dalam setiap aspek operasionalnya.

3. Analisis SWOT & STP

CEKER KRESZ NYESZ SWOT [ZAINAL FAUZI - 2023]

ANALISIS SWOT UNTUK BISNIS "CEKER KRESZ NYESZ"

Strengths:

• Inovasi Produk: Menawarkan produk unik dalam bentuk ceker ayam krispi tulang lunak sebagai camilan, menciptakan keberbedaan di pasar.
• Tidak Ada Pesaing Langsung: Hasil survei menunjukkan bahwa di area stasiun Dukuh Atas dan Harjamukti Cibubur belum ada bisnis sejenis, memberikan peluang untuk mendominasi pasar lokal.
• Peluang Trafik Tinggi: Lokasi di sekitar stasiun Dukuh Atas dan Harjamukti Cibubur menjanjikan potensi pelanggan yang besar karena traffic yang padat.
• Kandungan Nutrisi Ceker Ayam: Memiliki fakta-fakta positif tentang kandungan nutrisi ceker ayam, dapat dijadikan sebagai nilai tambah dalam strategi pemasaran.

Weaknesses:

• Persepsi Negatif Konsumen: Adanya persepsi negatif masyarakat terhadap ceker ayam sebagai bagian yang dianggap kurang bermutu atau tidak layak dikonsumsi.
• Pengaruh Pandemi: Meskipun ada peningkatan kebiasaan ngemil, tetapi pandemi dapat mempengaruhi daya beli dan perilaku konsumen.
• Tergantung Lokasi: Keberhasilan bisnis ini sangat tergantung pada lokasi fisik di sekitar stasiun Dukuh Atas dan Harjamukti Cibubur.

Opportunities:

• Potensi Pertumbuhan Pasar: Dengan meningkatnya minat konsumen terhadap camilan berbeda, terutama selama pandemi, ada peluang untuk pertumbuhan bisnis.
• Edukasi Konsumen: Menyampaikan manfaat dan kelezatan ceker krispi tulang lunak dapat mengubah persepsi negatif konsumen.
• Diversifikasi Menu: Menambah variasi rasa atau menu camilan dapat menarik segmen pasar yang lebih luas.