Ide Jajanan Tradisional: Resep Kue Maizena Jagung Home Made Anti Gagal, Mudah Dibuat

2.Membuat Adonan

Dokumen Pribadi (Jagung rebus yang telah disisir)

- campurkan sisiran tipis jagung manis, tepung maizena, gula, garam, vanili dan santan, lalu yang terakhir tambahkan air.

- Aduk merata hingga semua bahan larut, setelah tercampur merata masak diatas kompor dengan api kecil.

Dokumen Pribadi (Adonan yang sudah mengental dan kalis siap untuk dibungkus)

- Aduk perlahan hingga mengental dan kalis, setelah itu bungkus menggunakan daun pisang.

Dokumen Pribadi (Kue Maizena Jagung yang sudah dibungkus menggunakan daun pisang)

- Cara membungkusnya yaitu, posisikan adonan ditengah daun, tekuk bagian kanan dan kiri dan dilanjut lipat bagian atas dan bawah.

3. Penyajian

   - Setelah dibungkus diamkan hingga agak dingin.

   - Kue jagung maizena siap disajikan. Kue ini bisa dinikmati langsung atau disimpan dalam wadah tertutup di dalam lemari es untuk dinikmati kemudian.