Angin bertiup agak kencang beberapa waktu terakhir. Cuaca cenderung panas di siang hari, mendung di kala senja dan hujan terkadang deras turun di waktu dini hari. Keadaan alam seperti ini menghantar hawa Imlek yang akan dirayakan sahabat Tionghoa kita minggu depan, 23 Januari 2023. Wah angka cantik di awal tahun ya...
Membahas Imlek, ada topik menarik tentang kuliner khas oriental. Menu-menu Chinese Food  yang beraneka ragam menjadi hal yang asyik untuk dinikmati. Begitu banyak menu Chinese Food yang tak asing di lidah masyarakat Indonesia di seluruh pelosok nusantara.
Makanan dan jajanan khas Imlek, seperti Siu Mie (mie Panjang umur), Kue Keranjang, Kue Bulan, Jiaozi atau Kuo Tie, Kuaci, dan masih banyak lagi memenuhi lapak pasar-pasar tradisional, minimarket, supermarket dan hypermarket ketika menjelang Chinese New Year setiap tahun.
Banyak juga menu khas Chinese Food yang sering kita konsumsi dan dapat kita temui di mana saja dan kapan saja. Seperti di beberapa kota Jawa, selain di depot-depot khas Chinese Food, kita dapat membeli di penjual mie dok dok keliling atau yang rombong makanannya tersebar di titik-titik keramaian seperti dekat sekolah, rumah sakit, pasar-pasar, perkantoran dan alun-alun.Â
Ronde Kering dan Bubur Ayam
Dari sekian banyak menu Chinese Food yang sering kita temui dan kita konsumsi sehari hari seperti cap cai, kwetiau, bakmie, ifumie, fuyunghai, koloke, dan masih banyak lagi ada menu Chinese Food special yang menjadi pilihan ketika ada kesempatan berakhir pekan bersama keluarga yaitu ronde dan bubur ayam.
Di kota Malang ada depot bubur ayam khas oriental yang sangat pas di lidah, rondenya juga lumer di mulut. Sangat recomended sebagai pilihan santapan ketika berakhir pekan bersama keluarga.
Bubur ayamnya gurih, lembut dan dapat diberi topping sesuai selera seperti telur jaipo, ceker ayam, otak-otak, scallop dan tempura. Jika ditambah dengan irisan cakue akan terasa lebih mantul. Sausnya khas dan akan muncul sensasi tersendiri.
Menu pilihan yang bestseller adalah Ronde Kering yang nampol di lidah hingga krongkongan. Dinikmati dengan saus jahe leker yang menghangatkan, membuatnya lumer dari gigitan pertama hingga remah-remah terakhir. Hmmm... percaya deh, bikin nagih dan nagih lagi.
Lokasi Depot Bubur 88
Depot Bubur 88 ini berlokasi di Ruko Soe, Jalan Soekarno hatta 82 B, Mojolangu, Lowokwaru Kota Malang, yang mudah dijangkau. Terletak di antara area pertokoan dengan aneka kuliner yang dapat menjadi pilihan. Bubur 88 dengan beragam menu-menu oriental yang lezat ini dapat dinikmati mulai pukul 11.00 WIB hingga malam pukul 21.00 WIB.
Akses menuju lokasi Depot Bubur 88 ini sangat mudah. Dari Terminal Arjosari dapat ditempuh dengan mobil dan motor selama kurang lebih 15 menit saja. Sedangkan dari pusat kota memakan waktu kurang lebih 20 menit.
Menu di Depot Bubur 88
Menu-menu oriental selain bubur ayam dan ronde kering yang bisa dijadikan pilihan di depot ini antara lain adalah :
- Nasi, Mie, dan Sup : Nasi Campur Spesial 88, Misua Kuah 88, Pangsit Mie 88, Mie Ayam 88, Nasi Tim Aneka Topping dan Sup Merah, Kwetiau Goreng dan Kuah
- Side Dish : Lumpia, Cakue Ayam dan Udang, dan Siomay
- Aneka Minuman Kekinian : berbahan dasar coklat dan kopi
- Aneka Camilan : Makaroni aneka rasa
- Aneka Frozen : Ronde dan lain sebagainya
Bagi warga Malang, tempat ini mungkin tidak asing. Jika tidak ada kesempatan untuk dine in atau makan di tempat menu Bubur 88 ini dapat dipesan secara online. Harga yang dipatok juga standar, terjangkau dengan cita rasa yang tidak meragukan. Bagi yang pengen bisa merapat. (Yy)
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
