Jadi, dapat disimpulkan bahwa pengelolaan catering siswa di sekolah dapat menjadi sarana yang efektif dalam pembelajaran adab makan dan menghargai makanan sejak dini. Dengan melibatkan semua pihak, seperti guru, tenaga pendidik, peserta didik, dan orang tua, diharapkan adab makan dan menghargai makanan dapat terbentuk sebagai bagian dari nilai-nilai budaya sekolah. Dengan demikian, diharapkan peserta didik akan tumbuh dengan sikap yang baik terhadap makanan, menjaga kesehatan mereka, dan menghargai keberlanjutan lingkungan hidup yang sehat.
Membangun KebersamaanÂ
Pengelolaan catering siswa di SD Islam Al Azhar 9 Kemang Pratama memiliki tujuan yang lebih dari sekadar menyediakan makanan untuk para peserta didik. Salah satu aspek yang ditekankan dalam pengelolaan catering adalah pembentukan adab makan yang baik. Adab makan disini tidak sekedar tata cara saat makan, tetapi juga menjadi sarana untuk membangun kebersamaan dan menghargai makanan.
Di SD Islam Al Azhar 9 Kemang Pratama, adab makan diajarkan sejak dini kepada para peserta didik. Hal ini dilakukan untuk memberikan pemahaman kepada para peserta didik mengenai pentingnya makan dengan sopan dan menghargai makanan yang disajikan. Selain itu, dengan memperkenalkan adab makan sejak dini, diharapkan akan tercipta pola makan yang sehat dan budaya makan yang baik, pada diri peserta didik yang akan mereka bawa hingga dewasa kelak.
Salah satu hal yang menarik dalam pengelolaan catering siswa di SD Islam Al Azhar 9 Kemang Pratama adalah partisipasi aktif peserta didik dalam proses persiapan dan penyajian makanan. Peserta didik dapat dilibatkan dalam berbagai kegiatan, seperti: membersihkan sayuran, mengaduk adonan, atau menyusun hidangan di meja makan. Dengan melibatkan peserta didik dalam proses ini, mereka secara langsung belajar dan menghargai usaha yang dilakukan untuk menyajikan makanan yang baik bagi mereka.
Melalui kegiatan ini, peserta didik juga dapat memperoleh pemahaman tentang pentingnya kebersihan dan keamanan makanan. Peserta didik diajarkan tentang pentingnya mencuci tangan sebelum makan, menggunakan alat makan dengan benar, dan menjaga kebersihan meja makan. Dengan pemahaman tersebut, diharapkan peserta didik akan membawa kebiasaan yang baik ini ke dalam kehidupan sehari-hari mereka, dan mengaplikasikannya di rumah maupun di tempat lain.
Selain itu, dalam pengelolaan catering siswa di SD Islam Al Azhar 9 Kemang Pratama, menu makanan yang disajikan dirancang dengan tujuan untuk memperkenalkan peserta didik dengan aneka jenis makanan sehat dan bergizi. Menu makanan yang variatif dan seimbang disusun oleh tim ahli gizi untuk memastikan bahwa peserta didik mendapatkan nutrisi yang mencukupi selama aktivitas belajar mereka di sekolah.
Melalui pemberian menu makanan yang sehat dan bergizi, diharapkan peserta didik secara perlahan akan membentuk pola makan yang baik dan menghargai pentingnya konsumsi makanan sehat. Mereka akan terbiasa dengan makanan seperti sayuran, buah-buahan, protein, karbohidrat, dan lemak sehat. Dalam proses ini, pihak sekolah juga berperan dengan memberikan informasi mengenai manfaat dan nilai gizi yang terdapat dalam makanan yang mereka konsumsi.
Selanjutnya, di SD Islam Al Azhar 9 Kemang Pratama, adab makan juga dipraktikkan melalui suasana makan yang tercipta di waktu makan bersama di sekolah. Makan bersama menjadi momen yang penting bagi peserta didik untuk mempraktikkan adab makan dan membangun kebersamaan. Mereka diajarkan untuk duduk dengan baik di meja makan, menggunakan alat makan dengan benar, dan tidak berbicara saat sedang mengunyah makanan.
