Tumis bumbu hingga aromanya tercium wangi.
Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
Masukkan kerupuk. Aduk rata.
Tambahkan telur yang telah dikocok tadi, aduk agar menjadi telur orak-arik.
Taruh sawi dan kol yang telah dipotong potong
Beri sedikit air (2 sdm) lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.
Aduk hingga air berkurang
Lalu sehabis itu semua Tuangkan seblak yang telah jadi pada piring saji.
Nah Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Selain seblak gaya klasik tersebut, ada pula variasi lainnya dari seblak seperti seblak kering atau seblak bakso. Dan harga Seblak nya pun jika anda ingin membeli tidak terlalu mahal yaitu sekitar 10.000 hingga 15.000 . Makanan ini juga cocok loh dinikmati saat ketika hujan , cobain yukk .
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
