Mohon tunggu...
Yustisia Kristiana
Yustisia Kristiana Mohon Tunggu... Dosen - Akademisi

Mendokumentasikan catatan perjalanan dalam bentuk tulisan

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Soto, Ikon Kuliner Nusantara yang Kaya akan Rasa

26 April 2023   14:00 Diperbarui: 26 April 2023   13:57 773
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Soto Jember (foto: dokumentasi pribadi)

Gardjito, M., Putri, R. G., Dewi, S., & Utami, N. N. (2017). Profil Soto Indonesia: Fakta Pendukung Soto sebagai Representasi Kuliner Indonesia. Yogyakarta: Universitas Gadjah Mada.

Persatuan dalam Persotoan ala Jokowi

Soto Ayam Masuk Daftar Sup Terbaik di Dunia Versi CNN

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun