Mohon tunggu...
Yustisia Kristiana
Yustisia Kristiana Mohon Tunggu... Dosen - Akademisi

Mendokumentasikan catatan perjalanan dalam bentuk tulisan

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Kenikmatan Mie Ayam Jawa yang Bikin "Tresno"

29 Desember 2022   11:15 Diperbarui: 29 Desember 2022   11:26 1207
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Cita Rasa

Mie ayam Ibu Edi Sutrisno memiliki cita rasa mie ayam Jawa pada umumnya. Kita akan disajikan mie yang kenyal, berbentuk bulat, dan tebal.

Kuah mie ayam cenderung kental dan kecokelatan. Dalam penyajiannya, mie dicampur dengan kuah lalu dikombinasikan dengan potongan ayam yang dimasak rica-rica dengan paduan rasa pedas manis, sayur sawi yang renyah, dan acar timun yang segar. Bila menginginkan ceker, kita bisa menambahkannya. Cita rasa yang dihasilkan adalah manis gurih.

“Mantap..”

Itulah kesan saat menyantap mie ayam ini. Dengan harga yang sangat terjangkau, kita dapat menikmati satu mangkuk mie ayam yang lezat. Tersedia juga porsi jumbo, tentu dengan takaran mie dan daging ayam yang melimpah.

Warung yang Nyaman

Warung ini tergolong nyaman dan memiliki area yang luas. Terdapat area parkir yang cukup untuk menampung sejumlah kendaraan. Area makan juga bersih dan lega. Kita dapat memilih untuk duduk lesehan atau di meja kursi yang telah disediakan.

Area makan (foto: dokumentasi pribadi)
Area makan (foto: dokumentasi pribadi)
Walaupun letaknya di pelosok desa, warung ini terbukti mampu bersaing dan memiliki pasarnya sendiri. Warung Mie Ayam Ibu Edi Sutrisno telah membuat para pengunjung “tresno” dengan cita rasanya, maka tak ayal banyak yang menjadi pelanggan setia.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun