Ketika kamu mendengar tentang diet ketogenik, hal pertama yang mungkin kamu pikirkan adalah apa yang mungkin membuatnya sebagus yang dikatakan orang. Jawabannya, ada cukup banyak manfaat yang dapat mengubah hidup kamu
Apa sebenarnya diet ketogenik itu?
Program keto merekomendasikan diet rendah karbohidrat, protein sedang, dan tinggi lemak. Idenya adalah untuk menyempurnakan asupan nutrisi untuk mengirim tubuh ke kondisi metabolisme yang dikenal sebagai ketosis.
Tubuh memasuki keadaan ketosis ketika tidak lagi memiliki simpanan gula glikogen untuk memenuhi kebutuhan energinya. Dengan tidak adanya gula, tubuh tidak punya pilihan selain memanfaatkan simpanan lemaknya untuk bertahan. Hati mengubah cadangan lemak menjadi keton untuk disajikan ke tubuh sebagai sumber energi. Inilah sebabnya mengapa program keto adalah cara yang baik untuk menghilangkan lemak.
Tidak seperti diet lain yang menawarkan manfaat penurunan berat badan kepada praktisi dan sedikit lainnya, diet keto hadir dengan beberapa manfaat diantaranya
Penurunan berat badan
Tanpa ragu, penurunan berat badan adalah tujuan utama dari diet keto. Ia bekerja karena membuat tubuh mencari cadangan lemaknya untuk memperkuat metabolismenya. Akan tetapi, mungkin menarik untuk masuk lebih dalam ke dalam prosesnya.
Ketika tubuh kekurangan karbohidrat, ia memasuki keadaan ketosis. Kadar gula darah dan insulin turun ketika itu terjadi. Saat tubuh memanfaatkan energi dalam sel-sel lemak, mereka melepaskan sejumlah besar air, menghasilkan penurunan berat badan yang besar.Â
Sel-sel lemak kemudian dapat memasuki aliran darah dan menuju ke hati, di mana mereka diubah menjadi keton untuk pemrosesan energi. Selama diet Anda memungkinkan Anda untuk tetap dalam defisit kalori, Anda bisa menikmati manfaat penurunan berat badan dari diet keto.
Dapat menghilangkan selera kamu
Ketika diet kamu tidak berat pada karbohidrat, kamu akan merasakan bahwa kamu tidak menginginkan makanan sebanyak sebelumnya. Banyak orang yang menjalani diet keto dapat berpuasa hampir sepanjang hari, dan hanya makan pada waktu makan. Mereka tidak lapar seperti sebelumnya.
Meningkatkan kemampuan untuk fokus
Ketika Anda memilih diet teratur yang memasukkan karbohidrat ke dalam tubuh, otak Anda harus menghadapi naik turunnya kadar gula yang terjadi sebagai akibatnya. Tingkat energi yang tidak konsisten dapat membuat otak sulit untuk fokus. Namun, dengan diet keto, sumber energinya konstan dan konsisten. Otak lebih mampu untuk tetap fokus.
Kamu merasa lebih energik memiliki banyak energi
Saat kamu menjalani diet teratur, tubuh kamu selalu di ambang kehabisan energi dan merasa lemas. Kamu harus terus-menerus makan dan mengisi bahan bakar. Namun, dengan diet keto, tubuh memanfaatkan cadangan lemaknya, sumber energi yang hampir tak ada habisnya. Tubuh, kemudian, mampu mempertahankan tingkat energi yang konstan sepanjang hari. Hasilnya, kamu akhirnya merasa jauh lebih energik saat beraktifitas.
Dapat membantu  melawan diabetes
Ketika kamu menderita diabetes tipe II, tubuh kamu mengalami tingkat insulin yang tinggi. Karena diet keto mengambil kelebihan gula saat kamu menjalani program diet keto. Diet ini juga mampu membantu menstabilkan jumlah HbA1c, dan membalikkan diabetes tipe II.
Dapat meningkatan kadar kolesterol baik
Kolesterol HDL membantu membuang cadangan kolesterol jahat tubuh. Saat kamu menjalani keto, kadar trigliserida tubuh kamu akan mengalami penurunan dan kadar kolesterol HDL kamu meningkat.Â
 Mendapatkan tekanan darah yang lebih baik
Saat kamu menjalani diet keto, itu menurunkan tekanan darah kamu. Banyak orang yang menjalani diet keto mengungkapkan bahwa mereka dapat berhenti minum obat tekanan darah sama sekali.
Diet keto dapat mengubah hidup seseorang. Ini juga bukan diet yang sulit untuk dilakukan. Ada banyak resep bagus untuk diet keto. Yang dibutuhkan hanyalah kemauan untuk mencobanya.
Terdapat beberapa bahan makanan yang harus ada didalam resep saat menjalani diet keto diantaranya :
- Daging merah, steak, ham, sosis, dan daging ayam.
- Lemak ikan dari salmon, tuna, serta ikan kembung.
- Telur ayam kampung atau telur yang diperkaya dengan asam lemak omega-3.
- Mentega
- Berbagai jenis keju
- Kacang-kacangan misalnya almond dan kenari.
- Minyak sehat seperti minyak zaitun, minyak kelapa, dan minyak alpukat.
- Buah alpukat.
- Sayuran rendah karbohidrat seperti sayuran hijau, tomat, bawang putih, dan paprika.
- Bumbu yaitu garam, merica, dan rempah-rempah.
Berikut beberapa resep makanan untuk diet keto yang dapat kamu coba dirumah
Pancake bluebarry dan whip cream.
- Bahan-ba1 butir telur
- 1 keju
- sdm bubuk psyllium husk
- 1 sdm minyak kelapa
topping
- 2 sdm raspberry, blueberry, atau stroberi
- 4 sdm whip cream
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk dan aduk rata. Biarkan selama 5 menit.
- Panaskan minyak kelapa ke dalam wajan. Tuangkan adonan pancake dan masak dengan api sedang selama 3-4 menit di setiap sisinya. Bolak-balik agar tidak gosong.
- Sajikan dengan blueberry atau buah berry lainnya.
Selain makanan juga ada minuman yang dapat di coba dibuat untuk menemani diet disore atau pagi harimu yaitu chocolate latte.Â
Bahan-bahan:
- sdm bubuk kakao (cokelat)
- 1 butir telur
- 1 sdm minyak kelapa
- gelas air hangat
- jumput ekstrak vanili
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan. Sajikan hangat-hangat.
Begitulah beberapa resep makanan dan minuman untuk diet keto yang dapat kamu coba dirumah.
