Restoran ini milik orang Palestina yang sudah lama di Indonesia, bernama Ahmad. Foto pemiliknya terpampang besar sekali di luar resto.
Dapat apa saja di menu mantap single?
Menu mantap single memang pas banget buat kantong. Isinya ada nasi mandhi dengan porsi yang sedang, ayam fried chicken, keripik kentang, sambal, dan garlic sauce/mayo. Harga tersebut belum termasuk ppn 10%.
REVIEW RASA
Top skor rasa diraih olehhhhhhhh..... ayam fried chicken (tepuk tangan). Ayam yang disajikan memiliki ukuran yang tidak terlalu besar. Pas lah untuk harga segitu. Wortheed!!! Enak banget serius ayamnya, wangi rempahnya berasa, gurih, kulitnya gak terlalu tebal, bumbunya meresap ke dalam. Kulit luarnya tuh gak sebanyak ayam fried chicken barat ya, yang tebel banget tepungnya. Ini warnanya juga cenderung lebih pekat akibat bumbu rempah ala timur tengah. Kalau biasanya kan fried chicken browny alias coklat keemasan. Selain rasanya gurih dan kaya rempah, ayamnya pun juicy dan empuk banget.
Di posisi tengah rasa, ada keripik kentang dan nasi mandhi. Nasi mandhinya cocok di lidah saya, bumbunya light gak terlalu strong. Nasi mandhi ini berwarna kuning agak kecoklatan, rasanya lebih ringan dari nasi kebuli yang dominan bau kapulaga. Jenis nasinya pera atau ambyar, karena memakai beras basmati. Hmmm,,,sangat nikmat dimakan saat masih hangat.
Selanjutnya, di posisi belakang ada saus garlic dan sambal bawang.Â
GARLIC SAUCE atau SAUS BAWANG PUTIH
Makanan timur tengah memang cocok dikombinasikan dengan garlic sauce. saus yang berwarna putih dan memiliki konsistensi seperti mayonaise ini punya aroma dan rasa garlic yang sangat kuat. Tetapi, bagi yang kurang suka bawang putih mungkin rasanya sedikit bikin enek ya. Ditambah nasi mandhi dan ayamnya juga cukup oily.
Si saus garlic ini enak di cocol dengan keripik kentang. Ini oke juga, serasa makan chiki chitato.Hahaha. Ya konsepnya perpaduan timur dengan barat mungkin. Ala-ala fish and chips gitu.
Buat saya pribadi gak tau kenapa saus garlicnya agak bikin enek sedikit. Enak. kok, tapi cuma asing aja di lidah.Hahaha...tuh bisa  dilihat di foto, ludess tak bersisa kan dari piringnya:)
