Tepung tempe mengandung resveratrol, meskipun dalam jumlah yang lebih kecil dibandingkan sumber utama seperti anggur. Meskipun kontribusi resveratrol dari tepung tempe mungkin tidak signifikan jika dibandingkan dengan sumber lain, tepung tempe menawarkan manfaat tambahan dari segi protein, serat, dan nutrisi lainnya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!