Resep Tahu Isi Sayur Bumbu Pedas, Menjadi Camilan yang Nikmat

Namun, tahu segar Kreasi Dapur Yuliyanti, semua bahan cukup dengan baluran sambal ijo. Sambal khas Rumah Makan Padang.

Tahu Segar: Sumber gambar Kolase Foto, dokumentasi Yuliyanti.

Kebetulan sekali, keesokan harinya saya membuat sambal ijo untuk santap pagi dan lauk makan siang Nak Nang. Dan di kulkas masih tersedia daun kenikir. Sepertinya jadi lengkap.

Resep Tahu isi sayur bumbu pedas, menjadi camilan yang nikmat.

Mabar, yuk. Masak bareng, yuk. Dicoba resepnya!

Tahu isi sayuran pedas gurih, menjadi cemilan menjelang malam.

Bahan-bahannya

Foto bahan tahu isi: Sumber gambar, dokumentasi Yuliyanti

• Kubis iris tipis, seperlunya
• Suwiran daging ayam dicincang
• Bihun
• Tauge yang disiangi
• Daun kenikir, iris halus.
• Sambal cabai hijau sesuai selera.
• Tahu kempos(tahu tanpa isi).

Semua bahan pelengkap bisa dikira-kira, sesuai takaran. Eh, disesuaikan tahunya. Hehe...

Cara membuat:

1. Campur semua bahan di dalam mangkuk saji. Tambahkan sambal cabai hijau di atasnya. Aduk hingga rata. Sisihkan.