Jika Ayah Bunda menyiapkan menu hangat(usai dimasak, pastikan suhu makanan terjaga. Jangan memasukan makanan panas atau hangat dalam kemasan terbungkus rapat.Â
Baiknya menu yang hendak dikemas memiliki suhu ruangan. Sebab, jika hidangan panas dimasukkan ke dalam wadah plastik, akan menimbulkan bakteri yang bisa berkembang menimbulkan aroma tak sedap, makanan pun bisa cepat basi.
3.Kipasi makanan jangan ditiup
Dalam menyajikan makanan selain mendiamkan dalam suhu ruangan, ada tips mudah dan cepat agar makanan bisa dikemas dalam wadah.Â
Baiknya dalam menyajikan bekal makanan tidak meniup makanan selagi panas.
Meniup makanan tidak dianjurkan. Sebab, sedikit banyak bakteri dalam mulut bakal masuk pada makanan. Tentunya bisa menyebabkan gangguan kesehatan.
Saya pribadi dalam menyiapkan makanan hangat kepada anak, menggunakan tips sederhana, namun insyaa Allah menyehatkan.
Setelah memasak, semua bekal disajikan dalam piring terlebih dulu, kemudian mendiamkan dalam suhu ruangan, atau mendinginkan dengan bantuan kipas angin seperti sematan gambar di atas.
Sesekali makanan dibalik supaya keseluruhan menu adem, sehingga saat dikemas dalam wadah bekal makanan, aman. Nah, itulah tips sederhana cara aman menyajikan bekal makanan anak. Apa pun jenis makanannya.Â
Anak saya pun melahap bekal makanan dengan riang, tanpa keluhan yang mengganggu proses pembelajaran. Sekian dari saya, semoga bermanfaat. Terima kasih sudah singgah. Salam kuliner.
