Resep Baru! Jamur Shimeji Saus Jawara, Gurihnya Begitu Menggoda

Resep Tumis Udang Jamur Shimeji Saus Jawara, Gurihnya Begitu Menggoda

Bahan-bahannya 

Bahan Resep Tumisan. Dokpri Yuliyanti

1 bungkus 150 gram Jamur Shimeji
200 gram udang, cuci bersih dan kupas cangkangnya
2 buah cabai merah besar, iris serong
3 biji cabai hijau keriting, cuci iris-iris

Bahan bumbu pelengkap:

2 siung bawang putih, kupas, geprek cincang
2 butir bawang merah, iris tipis
4 cm bawang bombay, iris memanjang
2 cm lengkuas.

Bahan bumbu:

3 sdm margarin palmia(setara)
1 sdt kaldu jamur mushroom
1,5 sdm saus jawara
1 sdm gula pasir
100 ml air

Cara memasak

Tahapan memasak Jamur Shimeji. Kolase Foto Yuliyanti

Pertama: Buang akarnya sekitar 2 cm. Kemudian cuci bersih, rendam dengan air mendidih selama 15-25 menit. Tiriskan (1, 2 &3).