Sebab, mengolah ayam goreng lebih mudah serta tidak membutuhkan waktu lama dibandingkan dengan daging sapi.Â
Maka tak heran, jika ayam goreng masuk ke dalam daftar menu favorit para ibu rumah tangga sekaligus bagi yang mempunyai hajatan.
Akan tetapi, terkadang ayam goreng hantaran tidak langsung habis tersantap karena sebuah alasanan, lantas hanya disimpan dalam kulkas.
 Lalu bagaimana cara Anda mengolah supaya tidak mubazir atau sia-sia. Mengingat ayam termasuk salah satu menu yang tidak boleh digoreng lagi?
Berikut cara saya mengolah ayam hantaran agar tidak terbuang sia-sia, bahkan terasa lebih nikmat lagi.
Mabar yuk, masak bareng yuk.
Resep Ayam Goreng Balur Sambal Ijo.
Bahan utama yang disiapkan:
- 1 potong ayam goreng(disesuaikan saja)
- 1 buah ketimun, kupas, potong sesuai selera
- 1 papan petai, cuci potong-potong. Lalu buat goresan di tengah pada dua sisi petai. Sisihkan
- Kubis secukupnya
- Kacang panjang secukupnya untuk lalapan.
- 150 ml air untuk tumisan
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng petai.
Bahan bumbu:
- 1 butir bawang putih
- 1 siung bawang merah
- Bawang digeprek lalu cincang halus
- 1 sdt roico rasa ayam
- Sejumput kaldu jamur
Bahan pelengkap
- 15 buah cabai hijau keriting
- 1 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- Semua bahan digoreng lalu ulek kasar
- Tambah kan sejumput roico rasa ayam
- Sisihkan.
