Apakah Anda penasaran?
 Mabar, yuk! Masak bareng, yuk! Tempe Bacem Panggang, kreasi dapur yuliyanti(kdy)
Adapun bahan utama yang perlu dipersiapkan agar memudahkan kita memasak adalah:
Bahan tempe bacem beserta bumbu. Dokumen yuliyanti
- 10 bungkus tempe kedelai, garit dua sisi
- 700 ml air kelapa
Bahan bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 4 butir kemiriÂ
- Semua bahan disangrai
- 1 sdm roico rasa sapi
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm ketumbar bubuk, buatan sendiri
- Sejumput garam
- Baiknya bawang putih diulek sendiri
Bahan bumbu pelengkap
- 100 gram gula merah
- 3 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm bawang putih goreng buatan sendiri
Cara mengolah
Cara membuat tempe bacem. Dokumen yuliyanti
Pertama: Siapkan panci, susun tempe di dalamnya. Tambahkan air kelapa berikut bawang putih yang sudah diulek.
Bahan bumbu pelengkap bacem. Foto yuliyanti
Kedua: Rebus hingga mendidih, lalu susulkan bumbu halus lainnya. Beri daun salam, lengkuas, dan gula. Masak dengan api sedang hingga tempe berubah warna.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!