Jagung manis selain mengandung energi karena karbohidratnya, juga protein berperan memperbaiki jaringan tubuh yang rusak. Selebihnya Anda bisa mampir di sini:
Nah, berhubung menu tersebut kaya nutrisi, maka saya padukan dengan mie telur dengan bintang tamu jamur serta sosis. Lalu diolah sesuai indera perasa saya.
Anda penasaran?
Mabar, yuk! Masak bareng, yuk! Â
Nikmatnya Keunikan Mi Sarang Burung, Berbalur Aneka Sayur
Sebaiknya kita siapkan bahan-bahanya terlebih dulu.
Bahan utama:
- 200 gram mie telur rebus setengah matang, tambahkan sedikit garam. Angkat(1)
- 7 siung bawang putih goreng setengah matang
- 1/2 buah brokoli, cuci potong kuntum
- 100 gram (5 buah) jamur kancing
- 1 buah wortel, kupas, cuci potong dadu
- 1 buah jagung manis pipil
- 2 buah sosis ayam, potong bulat
- 3 sendok minyak wijen
- 1 sendok tepung maizena, larutkan dengan  air(untuk pengental)
- 350 ml air
- Roico rasa ayam, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara mengolah
1. Mie yang sudah ditiriskan(bagi menjadi beberapa bagian. Bentuk menjadi bulat menyerupai sarang burung. (2&3)