Tahu dan Tempe Langka, Benarkah? Ini Faktanya!

Ketika memotret bahan sumber protein tersebut, ada seorang ibu yang memerhatikan saya. Sebut saja namanya Bu Icha.

Beliau mengomentari aksi yang saya lakukan tidak seperti biasanya. "Pasti ini mau dibuat status.  Tahu Tempe Langka. Hehe." Selorohnya.

Saya pun tersenyum sambil menjawab, " Untuk bahan tulisan di Kompasiana, bu."

Selain aksi memotret dagangan, saya juga mengambil dua bungkus tahu putih, serta beberapa jajanan pasar seperti buah jeruk, roti tawar, jenang pati kanji, susu kedelai dan keperluan dapur lainnya.

Kemudian meletakan belanjaan di dekat Mas Agus, untuk memudahkan ia mengitung jumlah nominal yang harus saya bayar.

***

Ilustrasi gambar https://www.detik.com/jateng/bisnis/d-5951554/tak-ikut-mogok-perajin-tahu-tempe-di-klaten-pilih-kecilkan-ukuran

Berita mogoknya Perajin tahu dan tempe pada Hari Senin, 21/02/2022 lalu tidak berpengaruh di Klaten. Bahkan, hingga tulisan ini tayang di Kompasiana, 23/02/2022 masih berproduksi alias tidak ikut mogok.

Buktinya, saya masih bisa membelinya. Tahu dan tempe makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai.

Sedangkan tahu makanan yang terbuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.

Tahu berasal dari Negeri Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso.