Tahu dan Tempe Langka, Benarkah? Ini Faktanya!

Tahu Tempe Langka, Benarkah?

Beberapa hari yang lalu, berbagai media menayangkan berita perajin tahu-tempe mulai hari Senin, 21/02/2022 hingga Rabu 23/02/2022, di beberapa daerah akan melakukan mogok produksi.

Aksi tersebut guna menyikapi soal harga bahan baku (kedelai) yang meroket akhir-akhir ini.

Melonjaknya harga kedelai kian mencekik, membuat perajin terpaksa mogok. Sehingga membuat bahan sumber protein tersebut langka di pasaran.

Benarkah?

Rasa penasaran yang tinggi dengan berita di atas, saya segera meluncur ke penjual sayur keliling yang membuka lapak di pojok rumah.

Setibanya di sana, pertama kali yang saya lihat rak gerobak sayur sebelah kiri bagian bawah.

Stok tahu dan tempe di penjual sayur keliling. Dokumen yuliyanti

Di rak tersebut masih tersedia bahan yang saya butuhkan. Seketika itu, saya meminta izin kepada Mas Agus, pemilik gerobak untuk mengambil gambar dagangannya.