Pudding Mangga Cokelat, Rasanya Begitu Memikat

Semangat malam pembaca Kompasiana, rasanya saya tak sabar menunggu esok hari untuk berbagi resep lagi.

Selain itu, hari ini terakhir mengikuti lomba nulis tentang Kue Sederhana Widz, seperti yang saya tulis dalam unggahan beberapa hari lalu. 

***

Beberapa pekan lalu, saya membeli bahan pudding susu instan di supermarket terdekat. Namun, hingga beberapa hari ke depan bahan tersebut belum keolah.

Naknang setiap saat menanyakan, kenapa belum dibuat juga? Jujur, saya malah belum pernah membuat pudding. Karena takut gagal meski ada panduan dalam kemasan bahan.

Namun, tidak hari ini. Keraguan buyar berbarengan akhir acara lomba nulis di blog keroyokan, maka saya beranikan untuk mengolah bahan tersebut. Ternyata mudah! Rasa  pudding pun memikat.

Puding adalah makanan penutup yang paling populer, pula sangat digemari semua kalangan. 

Selain teksturnya yang super duper lembut, kelegitannya menggugah selera. Puding mangga cokelat menjadi favorit Naknang. Buktinya, satu cetakan langsung dihabiskan. 

Kudapan tersebut cocok dimakan ketika habis bersantap, bisa pula saat ada jamuan diberbagai acara.

Menu tersebut terasa lebih maknyus ketika dinikmati dalam keadaan dingin.

Anda bisa membuat sendiri di rumah dengan berbagai variasi. Berbahan instan, tinggal cemplungin ke panci, aduk, tuang ke cetakan...jadilah santapan yang lezat.

Eit, tapi awas ketagihan lho! Kayak saya sih. Sstt...jangan bilang-bilang, ya! Malu sama tetangga sebelah hehe.

Tanpa berlama-lama lagi....

Mabar, yuk! Masak bareng, yuk!

          Puding Mangga Cokelat

Yuk, kita siapkan bahannya dulu. Dengan begitu kita bisa enak mengolahnya.

Bahan Utama:

Bahan pudding | foto yuliyanti

• 1 bungkus 170 gram puding susu mangga instan
• 500 ml air
• 1 bungkus nutrijel Myvla cokelat
• 200 ml air mendidih untuk melumerkan vla cokelat.

  Cara membuat:

Cara membuat pudding | foto yuliyanti

• 1.Tuang pudding susu ke dalam panci,
  tambahkan air, lalu aduk rata.(1&2)
• 2.Masak pudding di atas api sedang cenderung kecil, sambil diaduk masak hingga meletup-letup. 
• Setelah matang matikan kompor.
• 3. Ambil cetakan, tuang pudding kedalamnya. Lalu sisihkan.(3&4)

   

• 4. Cara Membuat Fla cokelat

  Tuang sebungkus fla cokelat ke dalam mangkuk, tambahkan air, aduk rata hingga teksturnya lembut.  Diamkan sesaat.

• Kemudian pudding dan vla masukan ke lemari es sekitar 15-20 menit.( sesuai selera)
• 5. Setelah dingin keluarkan, tuang vla cokelat di atas puding dan bisa segera disantap.(6)

Hmmm...maknyes...dan maknyus banget, cocok disetiap suasana, apalagi ketika cuaca panas seperti tadi siang wis uenak-tenan pokok-e.

Demikianlah sajian Kue Sederhana Widz, semoga bermanfaat. Salam kuliner. Selamat mencoba ya! 

#ResepPuddingMannga

#LombaNulisKPB

#KreasiDapurYuliyanti

#Tulisan ke-261

#Klaten, 25 Januari 2022

#MenulisdiKompasiana