4. Â Bubuhkan kaldu jamur, roico rasa sapi dan garam. Tambahkan air, aduk rata supaya bumbu meresap. Masak hingga matang. Jangan lupa, tes rasanya.Â
5. Bila sudah enak, matikan kompor. Â Ambil piring saji, tuang tumisan ke dalamnya.
Saatnya menikmati. Ambil nasi hangat, tambahkan tumis pepaya muda. Dan... santap. Hemmm, rasanya benar enak dan lezat.Â
Pepayanya tidak lembek, rasanya gurih dan pedasnya cabai hijau begitu mantap ditambah aroma krese begitu sedap.Â
Wajar saja bisa lidah saya tidak bosan-bosannya menyantap olahan ini. Dan setiap saya memasak pasti langsung habis tiada tersisa. Wis, pokok-e -uenak tenan.
Silakan mencoba, ya! Karena selain enak dan lezat, pepaya muda kaya nutrisi. Sayang bila dilewatkan.
#ResepTumisPepayaMudaCabaiHijau
#Kreasi DapurYuliyanti
#TulisanKe-249
#Klaten, 30 Desember 2021
#MenulisdiKompasiana
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H