Resep Tumis Terong Bertabur Wijen, Jadikan Santap Siang Lebih Istimewa

***

Berhubung NakNang minta sup, saya pun membeli ayam satu kilo sekalian buat pendamping tumis terong

Anda pernah memasak terong?

Dimasak apa? Sambal balado, lodeh, atau mangut? 

Kali ini saya ingin mengolah terong bertabur wijen. Memadukan masakan jawa sedikit manis dengan olahan chinese food bumbu saus tiram.

Kira-kira rasanya seperti apa, ya? Dalam bayangan sih, tetap lezat. Meski berbahan terong 

***
Terung(bentuk tidak baku; terong) merupakan tumbuhan penghasil buah yang dijadikan sayuran. Tumbuh di negara beriklim tropis dan subtoris seperti Asia selatan, Asia Tenggara, dan Arika Selatan.

Didalam terung terkandung karbohidrat rendah, serta gizi dan anti-oksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh. Selengkapnya simak di Sini.

Mengolah terong sangatlah mudah, sayuran ini cocok dipadikan dengan bahan lainnya, seperti biji wijen yang menyimpan banyak manfaat.

Mengutip dari Alodokter.com biji wijen yang berasal dari tanaman Sesamun indicum ini mengandung beragam nutrisi penting bagi tubuh. Selengkapnya simak di Sini.

Baiklah, kita eksekusi terongnya dulu, ya.