***
Resep sudah komplit, entah kenapa saya masih wara-wiri persis orang kebingungan. Sepertinya belum sreg.
Tetiba saya melirik buah kurma yang terletak di meja depan TV. Saat-saat tertentu keluarga kecil kami bersantai sambil menikmatinya.
Ya, suami sering membeli meski tanpa saya pinta. Iya, sih. Tipe suami pengertian. Hehehe...
Saat itulah muncul ide untuk memadukan olahan daging dengan kurma.
Seperti kita ketahui ada sederet manfaat buah kurma baik bagi kesehatan tubuh.
Melansir dari alodokter.com, Kurma Sukari salah satu jenis kurma favorit di Indonesia bukan karena rasa manisnya. Tetapi juga dagingnya yang lembut terasa lumer di mulut.
Sukari atau dalam Bahasa Arab "Sukar"Â memiliki arti gula. Cita rasanya ekstra manis, kaya manfaat membuat kurma ini menjadi salah satu jenis berkualitas premium paling terkenal di Arab Saudi.
Nah, dalam benak saya sudah tersirat nikmat, meski belum pernah memasaknya. Pede sekali...hehe.
Ya, emak-emak harus pintar menciptakan ide, memadu-madankan layaknya pakaian agar terlihat menarik lagi sedap dipandang.
