Nah, Anda juga bisa membuat sendiri di rumah, lho?
Langkah-langkah membuat capcay relatif sederhana. Anda hanya perlu menyiapkan sayuran lalu dipotong-potong, tidak menyita waktu kok.
Pokok-e simple, gak pake lama(gpl) kalau kata orang Indonesia model kekinian.
Anda penasaran?
Mabar, yuk! Masak, bareng yuk!
Capcay Goreng, Menu Praktis Lagi Ekonomis.
Terlebih dahulu kita siapkan bahannya.
Bahan-bahannya:
- 2 tongkol pokcoy sawi sendok ukuran kecil.(sisa kemarin lusa)
- 5 lembar sawi putih
- 1 buah wortel
- 1/2 buah kembang kol
- 1 btg daun bawang
- 3 buah jamur merang
- 1 buah tomat
- 2 buah sosis kenzler, kupas iris tipis
- 5 buah bakso, cuci iris tipis
Semua bahan kecuali sosis dan bakso, cuci bersih potong sesuai selera lalu sisihkan.(1 &2)
Bahan bumbu pelengkap: