Namun, adakalanya saya angetin lagi. Cara menyimpan dan menghangatkan yang baik selebihnya bisa Anda simak di SINI, ya.
Sisa nasi semalam bila digoreng tanpa meninggalkan sisa. Mendapat ide dadar gulung pertama kali di salah satu bumbu penyedap rasa ternama.
Biasanya saat menggoreng nasi, saya lengkapi dengan sosis, naget, hingga ayam suwir dan udang. Tetapi, kali ini cukup menambahkan beberapa sayuran untuk menambah selera makan.
Anda penasaran?
Baiklah, tanpa berlama-lama mari kita langsung ke dapur.
Mabar, yuk! Masak, bareng yuk.
Bahan utama:
Sepiring munjung nasi putih(untuk tiga porsi orang dewasa)
Bahan bumbu pelengkap
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 sdt ebi
- 2 butir telur bebek, kocok hingga mengembang
- Kubis, iris tipis
- 2 batang daun bawang iris-iris
- Lada bubuk
- Kaldu jamur
- Roico sapi
- Blueband secukupnya.
Cara membuat nasi goreng:Â kocok telur sampai mengembang, beri sedikit lada bubuk garam dan kaldu jamur, lalu sisihkan.
Ulek cabai, kemudian bawang merah dan bawang putih, ebi hingga halus.
Tambahkan kaldu, roico rasa sapi sedikit garam lalu sisihkan.
Ambil kubis dan daun bawang, iris sedang.
Panaskan wajan, beri blueband, setelah meleleh masukan kocokan telur sebagian, buat orak-arik lalu susulkan irisan sayuran, tumis hingga layu. Selanjutnya taruh di piring.