Bola Pisang Keju, Kudapan Praktis bagi Pecinta Makanan Manis

Bahan-bahannya:

• 7 sisir pisang kepok kecil
• 1 butir telur
• 3 sendok makan tepung pisang rasa vanila
• Tepung  terigu untuk celupan secukupnya
• Air secukupnya
• Tepung roti secukupnya.

Cara mengolah:

Cara membuat naget pisang keju, dokpri Yuliyanti(olah picsart)

Kukus pisang 10-15 menit, angkat tiriskan.

Setelah dingin kupas dan lumatkan dengan sendok atau garpu.
Tambahkan telur kocok lepas. Tetapi saya lupa mengocok terlebih dahulu, nggak apa-apa, kok. Sama saja, bisa langsung kocok bersama pisang.

Selanjutnya, beri tepung pisang rasa vanila dan keju parut.(1&2)
Aduk sampai rata. Susulkan gula pasir lalu aduk lagi.

Ambil mangkuk, tambahkan tepun terigu, beri sedikit air. Larutkan sedikit encer sebagai celupan.(3)

Ambil satu sendok ceklok, celupkan di adonan tepung hingga tercelup basah.(3) saat membuat bulatan pakai tangan juga bisa.
Kemudian guling-gulingkan di tepung roti, hingga berbalur semua. Lakukan hingga adonan habis.(4)

Urutan membuat bola pisang naget, dokpti Yuliyanti

Berikutnya, simpan bola pisang naget di lemari es selama 15 menit.
Baru kemudian digoreng hingga kuning keemasan.(6)

Setelah matang dan usai matikan kompor, angkat tiriskan.