3. Menambahkan Gula dan Vanila: Setelah dingin, tambahkan gula dan ekstrak vanila ke dalam bubur beras. Aduk hingga gula larut.
4. Penyajian: Tuang Sobia ke dalam gelas yang berisi es batu. Taburi dengan sedikit kayu manis bubuk untuk memberikan aroma yang sedap.
Mengapa Sobia Begitu Disukai?
Sobia adalah minuman yang menyegarkan dan menghidrasi, cocok untuk diminum saat cuaca panas. Rasa manisnya yang unik membuatnya disukai banyak orang, terutama sebagai alternatif sehat dibandingkan minuman bersoda. Kandungan beras basmati memberikan rasa khas yang membedakan Sobia dari minuman lainnya.
Kesimpulan
Sobia adalah minuman yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan sejarah dan budaya Arab. Dengan mencoba resep di atas, Anda dapat menikmati Sobia di rumah dan merasakan kelezatannya yang khas. Sajikan Sobia dalam acara keluarga atau sebagai minuman penyegar di hari-hari panas, dan nikmati keajaiban rasa dari minuman khas Arab ini.
