Cara Benar Hilangkan Peptisida dalam Sayuran yang akan Dimasak..

 Selama proses perendaman, sisa bahan kimia dalam sayuran akan larut ke dalam air .

Ini akan membatasi dan menghilangkan jumlah maksimum bahan kimia saat kita makan. 

Jika Anda punya waktu, ganti air setiap setengah jam. Namun perlu diperhatikan, saat merendam sayuran, jangan dipotong atau dicincang, sayuran  akan kehilangan nutrisinya.

Menurut para ahli gizi, cara menghilangkan bahan kimia, debu parasit pada sayuran dengan direndam dalam air garam adalah salah  

Merendam sayuran dengan air garam encer tidak menghilangkan bahan racun kimia, dan telur cacing seperti yang dipikirkan orang. 

Merendam dengan air garam hanya membantu  menghilangkan bakteri atau zat tersebut sebagian kecil saja.

Merendam sayuran dengan air garam juga meningkatkan 'permeabilitas' dan zat berbahaya akan menembus lebih dalam. 

Sebaliknya , jumlah garam yang masuk ke dalam tubuh terlalu banyak dibandingkan dengan jumlah yang dibutuhkan setiap hari karena waktu memasak ditambahkan lagi garam. 

Resiko penyakit kardiovaskular atau tekanan darah akan meningkat. 

Jadi tidak perlu merendam sayuran dalam air garam.