Slow Down dan Minum Segelas Jahe

Pernah dengar istilah "wake up and smell the coffee?" Well, itu saya di tahun kemarin. Workaholic karena baru dapat pekerjaan baru yang super menantang dan menyenangkan. 

Pokoknya, I live for my job and rutinitas yang segambreng. Yang menjadi sahabat terbaik saya, ya kopi hitam. Meskipun kalau dipikir-pikir, saking banyaknya saya ngopi, kafein sudah tidak ada efeknya haha.

Tahun 2022, mau punya resolusi sehat. Mau slow down, lebih menikmati hidup. Jadi sepertinya kopi harus dikurangi, diganti sama minuman lain yang sama menghangatkannya. Sama-sama bisa menemani saat buka laptop, duduk mengejar mimpi. Tapi kali ini mimpi blogging, bukan karir kantoran. 

Air putih menghilangkan dahaga sehari-hari, tapi saya lebih bisa menikmati minuman yang punya rasa tajam namun tidak manis. Makanya saya nempel sama kopi hitam, bukan karena butuh kafein, tapi karena bingung mau minum apa lagi. 

Masalahnya, kopi tidak selalu bisa diminum. Saat perut sedang tidak bersahabat, atau karena bosan saja dengan rasanya meskipun sudah mengganti jenis biji kopi dan cara menyeduhnya.

Untungnya, saya tinggal di Indonesia, di mana ada banyak alternatif minuman "bukan air putih" yang tidak manis dan punya rasa sama strong-nya dengan kopi hitam. 

Apalagi minuman-minuman ini biasanya terbuat dari bahan herbal yang juga baik untuk kesehatan. Jahe misalnya. Sebagai fans berat Wedang Ronde, seduhan jahe atau teh jahe jadi teman minum yang paling sering saya cari. Kedua setelah kopi. 

Saya lebih jarang minum jahe simply karena kopi lebih mudah ditemukan. Gerai kopi kekinian pasti punya kopi hitam, dan ada di setiap sudut jalan. 

Bahkan mini market saja sekarang punya kios kopinya sendiri. Nah, kalo jahe? Saya harus cari restoran dulu, atau penjual jahe dengan gerobak yang biasanya baru ditemukan di pinggiran kota. 

Kopi dan jahe ini seperti angel and demon. Ada beberapa karakteristik yang mirip, namun efeknya berbeda saat dikonsumsi. Baik jahe dan kopi sama-sama bermanfaat mengurangi nyeri otot karena olahraga. Kalau kopi punya kafein, Jahe mengandung gingerols yang bersifat anti-inflamasi yang berguna mengurangi pegal-pegal. 

Jahe juga mengandung banyak anti-oksidan dan sering diberikan sebagai remedy untuk mual dan perut kembung. Berkebalikan dengan kopi yang biasanya malah bikin kembung, dan mual kalo terlalu banyak. 

Di Jakarta, sedikit susah buat cari minuman Jahe yang beneran enak. Sama seperti kopi, tidak semua minuman jahe rasanya sama. Kalau beli jahe sachet di supermarket, biasanya sudah ditambah gula. Jadinya manis. Lalu kalau pesan yang sudah diseduh, kadang kurang nendang. 

Kurang pedas. Kalau harus geprek dan rebus sendiri, belum jadi sudah sebal hahaha. Jadi biasanya, yang saya lakukan agar tetap bisa mengkonsumsi minuman herbal adalah cari bubuk jahe yang homemade (di online shop atau hunting pas jalan-jalan) lalu mencari takarannya di rumah.

Bubuk jahe yang sudah siap seduh, misalnya Saripati LAER, biasanya ditemukan di UMKM. Lalu pilihan minuman herbalnya juga beragam seperti Kunyit Asam, Temulawak dan Jahe Kencur. Yang terakhir ini katanya ampuh buat batuk. 

Kalau kopi bikin alert karena kafein bikin kita bangun, jahe bikin kita relax dan slow down. Cocoklah mengganti kopi dengan jahe buat resolusi sehat 2022 saya yang ingin lebih menikmati hidup.