Mohon tunggu...
Yonathan Christanto
Yonathan Christanto Mohon Tunggu... Penulis - Karyawan Swasta

Moviegoer | Best in Specific Interest Kompasiana Awards 2019

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Hangat dan Lezatnya Sajian Kopi dan Roti Gandum di Kedai Roti Kobi

14 Oktober 2018   10:18 Diperbarui: 14 Oktober 2018   10:49 1404
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Menyesap segelas kopi hangat, memang lebih nikmat ditemani dengan sepiring roti gandum. Tekstur gandum yang berserat ditambah aneka topping manis diatasnya, menjadi semacam "penawar" rasa pahit dan asam dari segelas kopi. Ngopi pun tentu jadi lebih menyegarkan dan menyenangkan.

Selain itu, menikmati secangkir kopi ditemani sepotong roti gandum juga membawa sensasi "jadul" yang kental. Mengingatkan kita akan rasa sajian kopi dan roti di rumah buatan orang tua.

Namun mencari kedai kopi atau kedai roti yang menyediakan sajian roti gandum dan kopi yang enak secara bersamaan saat ini sangat sulit, khusunya di Jakarta. Jika ada kedai roti yang menyediakan olahan roti gandum yang enak, belum tentu kedai tersebut menyediakan kopi atau jika pun ada, kopi nya pun belum tentu enak. Sedangkan kedai kopi pun saat ini lebih banyak yang menyediakan sajian berbagai macam olahan cake modern untuk teman minum kopi.

Nah, bagi teman-teman kompasianer yang suka menjadikan roti gandum sebagai teman ngopi, nampaknya harus mencoba tempat yang satu ini. Yang kebetulan saya kunjungi beberapa waktu lalu.

Terletak di jalan Pluit Kencana no.67, Kedai Roti Kobi hadir untuk menyajikan menu olahan roti gandum dan kopi untuk para penikmat kuliner di Jakarta.

Bagi yang berdomisili di sekitar Jakarta Utara atau Jakarta Barat, tentu tidak terlalu jauh untuk mencapai tempat ini. Tapi bagi yang berdomisili di wilayah Jakarta lainnya bahkan di Bekasi, ya cukup jauh memang untuk menuju ke lokasi ini, hehe. Saya pun yang berdomisili di Jakarta Timur cukup merasakan jauhnya ke tempat ini meskipun melewati jalan tol. Tapi percayalah, begitu sampai di Kedai Roti Kobi, rasanya perjalanan jauh itu sangat worth berkat nikmatnya sajian roti gandum dan kopi disana.

Lalu apa saja sih hal yang membuat kedai roti ini menarik? Yuk, ikuti ulasan saya disini.

Menu yang Fokus dan Tidak Terlalu Banyak

Secara garis besar, kedai roti kobi hanya menyediakan 3 jenis makanan saja, yaitu olahan roti gandum, lontong cap gomeh dan nasi rames. Ini yang membuat saya senang begitu tiba di tempat ini. Karena dengan menu yang tidak terlalu banyak, maka pasti penyajiannya akan fokus.

Menyajikan pesanan roti (dok.pribadi)
Menyajikan pesanan roti (dok.pribadi)
Rotinya sendiri hanya dibagi dalam 6 jenis topping, yaitu nougat meses, nougat, meses, keju, srikaya kelapa, dan abon. Pun ukurannya hanya dibagi 2 yaitu setengah porsi atau 1 porsi.

Menu lainnya pun terdiri dari lontong cap gomeh yang terdiri dari versi standar, spesial atau vegetarian. Nasi ramesnya juga hanya dibagi menjadi nasi rames standar dan vegetarian. Tak lupa, telur setengah matang khas kedai roti juga disajikan sebagai pelengkap nutrisi.

Untuk minumannya juga tidak terlalu banyak. Hanya beberapa jenis olahan kopi, teh, susu, coklat dan tak lupa minuman cap badak.

Harga yang Ramah di Kantong

Dok.pribadi
Dok.pribadi
Berkunjung ke tempat ini tidak perlu khawatir dengan harganya. Karena tempat ini masih menawarkan harga yang lebih terjangkau dibandingkan kedai roti ataupun kedai kopi modern lainnya.

Seporsi roti gandum dengan olahan apapun kecuali abon, dihargai sebesar Rp 30.000,-, sementara roti abon nya Rp 33.000,-. Satu porsi roti ini cukup besar, sehingga bisa dinikmati bersama untuk 2-3 orang.

Untuk yang tidak mau makan satu porsi, versi setengah porsinya juga cukup terjangkau, yaitu mulai Rp 18.000,- hingga Rp 20.000,-.

Sementara untuk berbagai olahan kopinya, bisa kita nikmati dengan range harga Rp 15.000,- sampai Rp 28.000,- saja.

Roti Empuk, Lezat dan Tidak Terlalu Manis

Dok.pribadi
Dok.pribadi

Bagi yang sudah pernah menikmati olahan roti gandum dengan nougat di kedai-kedai lain yang menawarkan menu roti nougat, pasti akan langsung merasakan sensasi berbeda di kedai roti ini.

Roti yang dimiliki Kedai Roti Kobi memiliki tekstur roti gandum yang lebih lembut dan tidak terlalu berserat, sehingga tidak terlalu memberikan efek blenger apabila dikonsumsi dalam jumlah banyak. Selain itu, roti disini juga diproduksi sendiri, sehingga kualitas dan rasanya pasti tetap terjaga.

Olahan nougat nya pun menurut saya tidak terlalu manis seperti olahan nougat di kedai roti nougat lainnya. Jadi bagi yang tidak terlalu menyukai olahan roti yang terlalu manis, tempat ini sangat patut untuk dicoba.

Nougat meses (dok.pribadi)
Nougat meses (dok.pribadi)
Saya berkesempatan mencoba olahan roti nougat meses dan abon saat mengunjungi tempat tersebut. Nougat meses nya cukup banyak yang ditaburkan di atas roti, sehingga cukup menyenangkan menikmati olahan roti ini. Pun paduan kacang, nougat, meses dan krim menyatu dengan sempurna kala bercampur dengan lembutnya roti gandum di dalam mulut.

Dok.pribadi
Dok.pribadi
Roti abonnya juga tak kalah sedap. Gurihnya abon menyatu sangat baik dengan tekstur roti yang lembut dan tidak terlalu berserat itu. Pun taburannya sangat banyak dan berlimpah.

Intinya, olahan roti gandum di Kobi cukup memuaskan saya. Rasa nikmat serta sensasi olahan roti jadul tentu saja membuat saya ingin kembali kesana.

Makanan Lain Juga Nikmat

Lontong cap gomeh(dok.pribadi)
Lontong cap gomeh(dok.pribadi)
Tak hanya roti, saya pun juga mencoba sajian lontong cap gomeh di tempat ini. Saya mencoba versi standar. Hasilnya? Lontong cap gomeh nya ternyata sangat lezat dan melebihi ekspektasi saya. Kuah opor menyatu sempurna dengan topping lainnya seperti sambal goreng ati, sayur dan potongan kering kentang, sehingga menghasilkan cita rasa khas peranakan yang kuat.

Oh iya, nasi rames nya juga tampak menggiurkan loh, tapi kebetulan saya tidak mencobanya. Namun, bisa teman-teman lihat pada postingan instagramnya berikut.


Bagaimana Dengan Kopinya?

Nah ini dia hal yang paling krusial. Roti gandum yang nikmat tentu saja harus ditemani dengan olahan kopi yang tak kalah nikmat. Dan beruntungnya, olahan kopi di tempat ini juga nikmat dan segar. 

Saya mencoba es kopi hitam, es kopi susu dan kopi alpukat kerok. Ketiganya memiliki rasa kopi yang kuat, sehingga dicampur dengan olahan susu atau alpukat pun tidak menghilangkan cita rasa kopi yang pahit tersebut. 

Es kopi (dok.pribadi)
Es kopi (dok.pribadi)
Kopi hitamnya sangat segar, dan cocok juga disajikan secara dingin. Saya merasakan tekstur kopinya seperti kopi medan, dan ketika ditanyakan ke petugasnya ternyata benar yang saya minum saat itu adalah kopi medan. Sebenernya mereka menyediakan juga beberapa jenis kopi, hanya saja yang dominan memang kopi medan di tempat tersebut.

Kopi Alpukat Kerok (dok.pribadi)
Kopi Alpukat Kerok (dok.pribadi)
Yang jadi highlight tentu saja kopi alpukat keroknya yang menyajikan sensasi unik dan menyegarkan, dicampur dengan nikmatnya alpukat yang pekat. Sangat tradisional dan jadul.

Jadi bagi para penikmat kopi, sangat disayangkan apabila tidak mencicipi sajian kopi di tempat ini.

Tempat Kecil Namun Nyaman

Kedai Roti Kobi ini menyediakan tempat yang kecil namun nyaman. Meskipun deretan meja dan kursi tidak terlalu banyak, serta desain interior yang sederhana, namun penataan yang efektif menyebabkan suasana nyaman layaknya rumah tercipta di tempat ini. 

Selain itu, pemilihan jenis furniture bergaya vintage, semakin menambah suasana layaknya kedai kopi tradisional.

Dok.pribadi
Dok.pribadi
Interior Kedai Roti Kobi juga bukan tipikal interior kafe modern yang instagramable, namun dijamin ketika duduk ditempat ini sambil menyesap kopi dan menikmati potong demi potong roti gandum, dijamin jadi lupa waktu.

Penutup

Dok.pribadi
Dok.pribadi
Pada akhirnya Kedai Roti Kobi bisa menjadi pilihan alternatif kuliner di Jakarta. Apalagi bagi anda pecinta kopi dan roti, rasanya tempat ini tidak boleh dilewatkan begitu saja.

Tempat yang tidak instagramable namun sangat nyaman ini, juga cocok juga untuk dijadikan tempat kumpul bersama teman-teman atau sekedar menikmati makanan bersama pasangan.

Dengan pilihan makanan mulai dari roti sampai nasi rames, menjadikan Kedai Roti Kobi bisa menjadi pilihan tepat untuk sarapan, makan siang, makan malam, atau sekedar snack ringan untuk teman ngopi di sore hari. Sensasi cita rasa khas peranakan, jelas membuat ketagihan untuk menikmati sajian di tempat ini, lagi dan lagi.

Dok.pribadi
Dok.pribadi
Oh iya, bagi yang tidak mau makan ditempat, Kedai Roti Kobi juga sudah tersedia di aplikasi Go-Jek pada menu Go-Food nya. Jadi bisa langsung order tanpa harus kesana.

Jadi, selamat mencoba Kedai Roti Kobi teman-teman kompasianer. Salam Kompasiana.

Kedai Roti Kobi

Alamat

Jalan Pluit Kencana No. 67, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara.

 (search "kedai roti kobi" pada aplikasi peta digital di gawai anda untuk memudahkan navigasi kesana)

Jam buka : setiap hari, 07.00-21.00 wib

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun