Hangat dan Lezatnya Sajian Kopi dan Roti Gandum di Kedai Roti Kobi

Nougat meses (dok.pribadi)

Saya berkesempatan mencoba olahan roti nougat meses dan abon saat mengunjungi tempat tersebut. Nougat meses nya cukup banyak yang ditaburkan di atas roti, sehingga cukup menyenangkan menikmati olahan roti ini. Pun paduan kacang, nougat, meses dan krim menyatu dengan sempurna kala bercampur dengan lembutnya roti gandum di dalam mulut.

Dok.pribadi

Roti abonnya juga tak kalah sedap. Gurihnya abon menyatu sangat baik dengan tekstur roti yang lembut dan tidak terlalu berserat itu. Pun taburannya sangat banyak dan berlimpah.

Intinya, olahan roti gandum di Kobi cukup memuaskan saya. Rasa nikmat serta sensasi olahan roti jadul tentu saja membuat saya ingin kembali kesana.

Makanan Lain Juga Nikmat

Lontong cap gomeh(dok.pribadi)

Tak hanya roti, saya pun juga mencoba sajian lontong cap gomeh di tempat ini. Saya mencoba versi standar. Hasilnya? Lontong cap gomeh nya ternyata sangat lezat dan melebihi ekspektasi saya. Kuah opor menyatu sempurna dengan topping lainnya seperti sambal goreng ati, sayur dan potongan kering kentang, sehingga menghasilkan cita rasa khas peranakan yang kuat.

Oh iya, nasi rames nya juga tampak menggiurkan loh, tapi kebetulan saya tidak mencobanya. Namun, bisa teman-teman lihat pada postingan instagramnya berikut.

Bagaimana Dengan Kopinya?

Nah ini dia hal yang paling krusial. Roti gandum yang nikmat tentu saja harus ditemani dengan olahan kopi yang tak kalah nikmat. Dan beruntungnya, olahan kopi di tempat ini juga nikmat dan segar. 

Saya mencoba es kopi hitam, es kopi susu dan kopi alpukat kerok. Ketiganya memiliki rasa kopi yang kuat, sehingga dicampur dengan olahan susu atau alpukat pun tidak menghilangkan cita rasa kopi yang pahit tersebut. 

Es kopi (dok.pribadi)

Kopi hitamnya sangat segar, dan cocok juga disajikan secara dingin. Saya merasakan tekstur kopinya seperti kopi medan, dan ketika ditanyakan ke petugasnya ternyata benar yang saya minum saat itu adalah kopi medan. Sebenernya mereka menyediakan juga beberapa jenis kopi, hanya saja yang dominan memang kopi medan di tempat tersebut.

Kopi Alpukat Kerok (dok.pribadi)

Yang jadi highlight tentu saja kopi alpukat keroknya yang menyajikan sensasi unik dan menyegarkan, dicampur dengan nikmatnya alpukat yang pekat. Sangat tradisional dan jadul.