Mohon tunggu...
YOLANSI HENDRIKUS MOAR
YOLANSI HENDRIKUS MOAR Mohon Tunggu... Peternak - Pecinta Alam

Petani yang senang menulis, ingin hidup bersosialisasi dan berorganisasi.

Selanjutnya

Tutup

Pendidikan

Masak Tanpa Minyak

4 November 2021   16:37 Diperbarui: 4 November 2021   17:14 222
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Alat masak rebus tampa minyak, sumber: Lazada.co.id

Panci rebus adalah salah satu alat masak tamapa minyak. Masak rebus juga merupakan salah satu alternatif dalam masak tampa minyak. Masak rebus sama sekali tidak menggunakan minyak. 

Masak rebus juga dapat memecahkan  senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana yang terdapat didalam jenis makanan dan membuat makanan mudah dicerna. Selain itu, masak rebus juga memberikan manfaat bagi kesehatan yakni dapat  mengurangi berat badan.

MASAK KUKUS TAMPA MINYAK

Alat masak kukus tampa minyak, sumber: Lazada.co.id
Alat masak kukus tampa minyak, sumber: Lazada.co.id

Panci Presto merupakan alat masak kukus. Masak kukus juga merupakan masak tampa minyak. Masak kukus adalah proses mematangkan makanan dengan menggunakan uap panas yang berasal dari air mendidih. Masak kukus dapat menjaga kandungan vitamin dan mineral dari makanan. 

Selain itu, masak kukus juga dapat menjaga rasa, tesktur, bentuk sekaligus aroma makanan dengan baik. Masak kukus akan mengurangi risiko masakan terlalu matang atau menjadi gosong. 

Karena tidak menggunakan minyak, sehinggah masak kukus juga memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Adapun manfaatnya antara lain: mencegah kolesterol, menjaga nutrisi tetap utuh, dan mengurangi penggunaan pengawet makanan.

MASAK PANGGANG TAMPA MINYAK

Alat masak panggang tanpa minyak, sumber:Lazada.co.id
Alat masak panggang tanpa minyak, sumber:Lazada.co.id

Maspion merupakan alat memanggang. Alat ini adalah salah satu alat memasak tamap minyak. Dengan memanggang dapat mempertahankan kadar vitamin dan mineral yang terdapat dalam makanan. Alat panggang memberikan energi panas yang dapat melembabkan makanan sehingga makanan pun menjadi lebih lembut tanpa perlu adanya penambahan minyak.

Memanggang juga merupakan cara memasak yang tidak menggunakan minyak. Metode memasak ini mampu membuat masakan matang merata serta vitamin alami yang ada di dalamnya tetap terjaga. Memanggang biasanya dianggap sebagai teknik memasak yang sehat dan rendah lemak, karena membuat lemak yang terdapat di dalam makanan keluar selama proses pemanggangan. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Pendidikan Selengkapnya
Lihat Pendidikan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun