5. Makanan Kaleng
Tak kalah menggembirakan, LIPI juga menemukan teknologi pengawet makanan kaleng tanpa bahan kimia, yang membuat produk UMKM bisa bertahan selama 1-2 tahun. Teknologi ini juga mampu mengawetkan beragam jenis makanan-minuman dalam satu kemasan. Jadi, produk UMKM seperti gudeg yang terdiri dari berbagai bahan (nangka, telur, daging, dll) bisa dikemas sebagai makanan instan untuk dipasarkan ke dalam negeri maupun luar negeri. Untuk ini, LIPI sudah mendata 400 makanan lokal untuk industri pengalengan, dan 50 di antaranya sudah memiliki prototype.
6. Perikanan
Prioritas terakhir ini cukup menggembirakan bagi nelayan, karena Indonesia berhasil memproduksi kapal Plat Datar yang memiliki sejumlah keunggulan dibanding kapal fiber yang umum digunakan nelayan. Pertama, produksi kapal Plat Datar lebih cepat. Jika kapal fiber membutuhkan 100 hari produksi, kapal Plat Datar hanya membutuhkan 60 hari. Selain itu, bahan bakunya lebih murah dan produknya teruji melawan gelombang tinggi perairan Indonesia. Kapal ini tak hanya sesuai untuk para nelayan, tapi juga untuk alat transportasi antar pulau.
Dengan enam percepatan industri prioritas tersebut, tak lama lagi Indonesia akan setara dengan negara-negara industri maju. Jika sekarang kita membeli produk elektronik dari Jepang atau China, ke depan mereka akan membeli drone atau kapal dari Indonesia. Uni Eropa, mungkin akan membeli bahan bakar nabati dari Indonesia, Amerika akan membeli alat kesehatan dari Indonesia, dan seterusnya. Tampaknya, Jokowi sangat jeli melihat peluang di tengah percaturan global. Indonesia adalah negara terbesar di Asia Tenggara, berpenduduk muslim terbesar di dunia, dengan populasi keempat terbesar di dunia. Dan saat ini, dunia didera ketidakpastian akibat perang dagang yang bergulir dari kubu Amerika dan China.
Seluruh negara besar di belahan utara yang selama ini sangat berkuasa, satu per satu surut, mengalami pelambatan berkepanjangan. Sebaliknya, negara-negara Asia makin berpengaruh dalam perekonomian dunia. Dalam kondisi inilah, Indonesia di bawah kemudi Jokowi terus mengakumulasi kepercayaan negara-negara dunia. Dan dampak dari kepercayaan global itu, Indonesia mulai berubah menjadi negara industri yang siap menjadi salah satu kekuatan dunia. Apalagi, China sebagai epicentrum dunia juga mulai melambat. Maka tak perlu ragu lagi, sekaranglah saat bagi Indonesia untuk menjadi kekuatan baru yang di pentas dunia.
