Apakah kalian tahu bahwa Indonesia adalah produsen kopi terbanyak ke 4 di dunia? Kopi yang populer di Indonesia merupakan kopi robusta. Kopi ini diketahui dengan rasa yang sangat getir dibandingkan kopi yang lain, tetapi walaupun getir kopi robusta senantiasa mempunyai peminat di mana- mana.
Harga kopi ini pula relatif murah sehingga kerap digunakan buat membuat kopi berbasis susu semacam latte, macchiato serta lain- lain. Tetapi kalian ketahui tidak? kopi robusta sesungguhnya terdapat banyak jenisnya.
Berikut ini merupakan tipe kopi robusta
1. Robusta Flores
Dari namanya saja kita telah ketahui jika kopi ini berasal dari Pulau Flores, Nusa Tenggara Barat. Kopi ini diketahui dengan rasa wheat, nutty, cereal serta good body. Rasanya yang khas ini mendatangkan banyak peminat dari segala dunia, apalagi negeri Eropa juga pula menginginkan kopi ini.
2. Robusta Dampit Malang
Kopi ini merupakan kopi robusta terbaik yang bisa ditemui di Malang, Jawa Timur. Kopi ini ditanam di ketinggian 800 mdpl dengan tanah yang produktif. Sebab itu, kopi ini mempunyai rasa yang istimewa. Untuk kamu yang menggemari kopi dengan rasa unik, kopi robusta dari Malang ini tidak akan mengecewakan kamu.
3. Robusta Lampung
Kamu nyatanya telah ketahui dengan kopi ini sebab kopi ini merupakan penyumbang donasi ekspor kopi terbanyak di Indonesia. Kopi robusta seperti yang dikatakan namanya, berasal dari Lampung. Kopi dari Lampung ini ditanam pada ketinggian 600 mdpl dengan tanah yang produktif serta letak geografis yang menunjang sehingga kopi ini mempunyai rasa yang khas. Penjualan kopi ini pula tidak kalah hebatnya sebab pemasarannya telah merambah pasar internasional.
4. Robusta Jawa
Para penduduk Jawa tentu tidak asing lagi dengan kopi ini. Para pecinta kopi ini lebih memahami kopi ini dengan istilah Java Mocha ataupun Java Robusta. Kopi terkenal ini sangat banyak dibuat di Jawa Tengah tepatnya di Temanggung. Tanah yang produktif, temperatur serta letak geografis yang baik ini menciptakan rasa kopi yang spesial. Untuk kalian yang menggemari kopi yang ringan, kopi ini merupakan opsi kamu.Â
Itulah jenis-jenis kopi robusta di Indonesia. Anda tertarik? Pastinya. Anda ingin membaca artikel lainnya? Pastinya. Kunjungi situs kami untuk membaca artikel lainnya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H