Mahasiswa PPG UNIPMA Sosialisasikan Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang Menjadi Makanan Praktis "Nugget"

Kegiatan ini sangat berkesan bagi ibu-ibu Desa Nguri karena dapat menambah pengetahuan dan keterampilan dalam menanggulangi masalah limbah kulit pisang yang selama ini belum ada solusinya sehingga limbah kulit pisang dapat dimanfaatkan secara optimal. Pemanfaatan kulit pisang  bisa mendukung ekonomi dan mengurangi dampak lingkungan.

Salah satu partisipan dalam sosialisasi ini, Ibu Etik mengatakan rasa senangnya ketika mengikuti pelatihan tersebut

"Saya sangat senang ada pelatihan seperti ini, jadi saya dapat ilmu baru yang bisa saya praktikkan di rumah nanti, jadi kulit pisang yang awalnya hanya dibuang saja sekarang bisa saya manfaatkan menjadi makanan praktis"Nugget" dan sekaligus bekal bagi saya terutama untuk meningkatkan nilai jual dari limbah kulit pisang." ungkapnya

Jika sebelumnya kulit pisang hanya dibuang cuma-cuma yang mengakibatkan pemasalahan lingkungan, maka setelah kegiatan sosialisasi dan pelatihan ini diharapkan ibu-ibu di Desa Nguri dapat lebih bijak dalam mengolah kulit pisang. Misal dengan mengolahnya menjadi makanan praktis seperti "Nugget". Pembuatan Nugget tersebut sangat bermanfaat dan dapat dijadikan sebagai ladang usaha yang menguntungkan. Harapan kedepannya, dengan adanya kegiatan Proyek Kepemimpinan tersebut diharapkan masyarakat di Desa Nguri bisa menanamkan nilai-nilai kepemimpinan dan kepedulian terhadap lingkungan sekitar dan menjadi penggerak bagi masyarakat sekitar.