"Yekari", Media Tanam Jamur Tiram dari Tongkol Jagung

A. Proses persiapan

   - Tongkol jagung dihancurkan menjadi tepung

   - Campurkan tongkol jagung dengan insektisida, pupuk, kapur, dan serbuk kayu sengon. Perbandingan tongkol jagung dengan serbuk kayu adalah  75 : 20, sedangkan sisanya adalah bahan tambahan.

   - Aduk semua bahan hingga rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit supaya bahan tidak terlalu kering dan tidak terlalu basah

(dok. pribadi)

  - Masukkan bahan ke plastik baglog sebanyak 1,5 kg, kemudian dipasangkan ring dan diberi kapas

(dok. pribadi)

  - Selanjutnya tutup baglog menggunakan penutup kemudian di masukkan kedalam oven selama 8 jam dengan suhu 180

  - Setelah 8 jam pengovenan, kemudian tunggu sampai dingin dan dipindahkan ke ruang inkubasi

B. Proses Inkubasi

Proses inkubasi dilakukan dengan mendiamkan baglog selama empat hari. Proses ini dilakukan diruangan yang telah disesuaikan suhunya yaitu sekitar 25-27.

C. Proses Inokulasi

Proses inokulasi merupakan proses yang dilakukan memasukkan bibit jamur F2 kedalam baglog menggunakan spatula yang disterilkan menggunakan alkohol.Setelah proses inokuasi selanjutnya baglog diletakkan pada ruangan dengan suhu yang sama dengan proses inkubasi hingga miselium tumbuh memenuhi baglog