Ekstraksi adalah proses pemisahan senyawa atau zat dari campuran dengan menggunakan pelarut tertentu. Dalam kimia, ekstraksi sering digunakan untuk memisahkan senyawa-senyawa yang terlarut dalam pelarut tertentu dari campuran dengan senyawa-senyawa lain yang tidak terlarut atau kurang terlarut dalam pelarut tersebut.Proses ekstraksi dapat dilakukan dengan cara mencampurkan campuran yang akan dipisahkan dengan pelarut, kemudian mengaduknya agar senyawa yang diinginkan larut dalam pelarut. Setelah itu, campuran tersebut dapat dipisahkan dengan cara penyaringan atau sentrifugasi untuk memisahkan fase pelarut yang mengandung senyawa yang diinginkan dari fase lainnya.
untuk menghitung persentase ekstraksi, dapat menggunakan rumus persen ekstraksi = [(konsentrasi awal - konsentrasi akhir) / konsentrasi awal] x 100%.Jika memiliki data konsentrasi zat dalam dua fase yang berbeda, dapat menggunakan rumus di atas untuk menghitung koefisien distribusi dan persentase ekstraksi.
3. PEMISAHAN WARNA Â TINTA DAN ION-ION LOGAM SECARA KROMATOGRAFI KERTAS
Metode pemisahan merupakan aspek penting dalam bidang kimia, karena sebagian besar zat yang ditemukan di alam merupakan campuran. Untuk memperoleh zat murni dari suatu campuran harus dilakukan pemisahan. Berbagai teknik pemisahan dapat digunakan untuk memisahkan campuran. Kromatografi konvensional terdiri dari fase gerak cair dan fase padat atau cair. Karena kemajuan teknologi, fase gerak tidak selalu cair. Fase gerak dalam kromatografi modern lebih beragam dan dapat berupa gas, cairan, atau cairan.
Kromatografi kertas adalah metode analisis untuk memisahkan bahan kimia berwarna, terutama pigmen. Ini juga dapat digunakan untuk memisahkan warna tinta primer dan sekunder. Meskipun metode ini sebagian besar telah digantikan oleh kromatografi lapis tipis, metode ini masih merupakan alat pembelajaran yang sangat baik. Kromatografi kertas biner, disebut juga kromatografi dua dimensi, menggunakan dua pelarut dan memutar posisinya 90 saat  mengganti pelarut. Metode ini cocok untuk memisahkan campuran senyawa kompleks dengan polaritas yang kurang lebih sama. Salah satu contohnya adalah pemisahan asam amino. Jika Anda menggunakan kertas saring, sebaiknya gunakan kertas saring dengan kualitas terbaik.
Pigmen dan polaritas
Kromatografi kertas adalah metode untuk menentukan dan menguji kemurnian senyawa. Kromatografi kertas merupakan teknik yang berguna karena relatif cepat dan hanya memerlukan sejumlah kecil bahan uji. Pemisahan dalam kromatografi kertas merupakan salah satu jenis kromatografi lapis tipis, sehingga prinsip yang sama berlaku seperti pada kromatografi lapis tipis. Dalam kromatografi kertas, zat uji dipartisi antara fase diam dan fase gerak. Fase diam biasanya berupa selembar kertas saring berkualitas tinggi. Fase gerak adalah larutan berkembang yang bergerak di atas fase gerak, membawa sampel bersamanya. Komponen sampel dipisahkan menurut kekuatan adsorpsinya pada fasa diam dibandingkan dengan kelarutannya dalam fasa gerak.
Nilai R
Faktor retensi (R) didefinisikan sebagai perbandingan jarak tempuh zat terhadap jarak tempuh pelarut. Nilai R biasanya dinyatakan dalam desimal, dengan dua angka di belakang koma. Jika nilai R suatu larutan adalah nol, solut tetap berada pada fasa diam dan oleh karenanya tidak bergerak. Jika nilai R = 1 artinya solut tidak mempunyai afinitas terhadap fasa diam dan bergerak sesuai dengan gerakan pelarut hingga garis depan. Untuk menghitung nilai R, ukur jarak tempuh zat dibagi dengan jarak tempuh pelarut (seperti telah disebutkan sebelumnya). Sebagai contoh, jika zat bergerak sejauh 9,9 cm dan garis depan pelarut bergerak sejauh 12,7 cm, maka nilai faktor retensinya adalah 9,9/12,7 = 0,779 atau 0,78. Nilai R bergantung pada temperatur dan pelarut yang digunakan dalam percobaan, oleh karena itu, beberapa pelarut menghasilkan beberapa nilai R untuk campuran senyawa yang sama.
Jenis-Jenis Kromatografi Kertas
1.Kromatografi Kertas Menurun - Pada jenis ini, perkembangan kromatogram terjadi menurun ketika pelarut bergerak ke bawah melalui kertas..
2.Kromatografi Kertas Menanjak -- Di sini pelarut naik ke atas kertas kromatografi. Baik kromatografi kertas menurun maupun menanjak digunakan untuk pemisahan bahan kimia organik dan anorganik.
3.Kromatografi kertas Naik Turun -- Merupakan kombinasi dari dua teknik di atas. Bagian atas kromatografi menaik dapat dilipat pada rol di bagian atas ruangan, dan aliran eluen turun setelah melewati lipatan.
4.Kromatografi Kertas Radial -- Disebut juga kromatografi sirkuler. Ini memerlukan penggunaan kertas saring melingkar dan mengoleskan sampel di tengah kertas saring. Setelah noda mengering, letakkan kertas saring secara horizontal di atas cawan Petri yang berisi pelarut sehingga inti kertas terendam dalam pelarut. Pelarut mengalir ke atas melalui sumbu dan komponen dipisahkan dalam bentuk zona melingkar.
5.Kromatografi kertas dua dimensi -- Teknik ini menggunakan selembar kertas berbentuk persegi.
Untuk melakukan pemisahan warna tinta secara kromatografi kertas, berikut adalah langkah-langkah yang dapat diikuti:
