Resep Chocolate Lava and Umm Ali
Â
Chocolate lava atau biasanya disebut dengan coklat melted memiliki rasa yang banyak diminati semua kalangan, coklat nya yang lumer membuat citarasa yang lebih. Chocolate lava dengan bahan dasar tepung, telur dan dark chocolate. Nah hari ini saya akan memberikan resep bagaimana cara membuat chocolate lava yang lumer Â
Bahan Chocolate lava:
Â
- Dark chocolate500 gr Butter500 grÂ
- Gula250 grÂ
- Flour150 grÂ
- Egg whole 10 pcsÂ
- Egg yolk 10 pcs
ÂCara membuat: Â
- Timbang semua bahan sesuai yang di perlukan
- Ayak tepung terlebih dahulu
- Lalu panaskan air di pan dan bain marie gula, dark chocolate
- Setelah melted masukan butter dan angkat
- Aduk hingga butter mencair
- Setelah itu masukan telur ke dalam adonan aduk hingga rata Â
- Lalu masukan tepung secara bertahap, aduk hingga rata Â
- Masukan ke dalam cup
- Dan bakar dengan suhu 180c selama 15 menitÂ
- Angkat lalu chocolate lava siap dihidangkan
 Umm ali merupakaan salah satu dessert yang paling diminati dikalangan orang tua, dengan rasa nya yang creamy dan sweet membuat perpaduan dari milk dan puff pastry sangat gurih jadi tidak jarang makanan ini banyak diminati, demikian resep umm aliÂBahan umm ali
f. milkilk1.000 mlÂ
- sugar150 grÂ
- Puff pastry1 kotak
- Vanilla essencesecukupnya