Mohon tunggu...
Yane Mila
Yane Mila Mohon Tunggu... Freelancer - Ibu dua anak , Freelancer

Seorang peminat fotografi yang senang mengeksplorasi dan hobi jalan-jalan. Senang mempelajari hal baru dan pencinta kulineran

Selanjutnya

Tutup

Book Pilihan

Pesona Banyuwangi dalam Banyuwangi "The Sunrise of Java"

1 Juli 2023   02:40 Diperbarui: 1 Juli 2023   02:56 442
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Dilengkapi pula dengan destinasi kuliner khas Banyuwangi yang dapat dinikmati wisatawan.
Ibu Asita DK menjelaskan bahwa ia membutuhkan waktu 6 bulan lamanya untuk merampungkan buku ini. Di mulai dari persiapan, observasi lapangan hingga mulai menulis buku.

Sekilas Mengenai Kota Banyuwangi


Banyuwangi adalah sebuah wilayah kabupaten di Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Ibu kotanya adalah Kecamatan Banyuwangi atau seringkali disebut dengan Kota Banyuwangi.

Selama ini banyak orang hanya mengenal Banyuwangi sebagai kota transit. Di karenakan pesisir Kabupaten Banyuwangi, terdapat Pelabuhan Ketapang, yang merupakan penghubung utama antara Pulau Jawa dengan Pulau Bali (Pelabuhan Gilimanuk).

Beberapa julukan disematkan di kota ini. Yang paling terkenal adalah The Sunrise of Java dan Gandrung. Di beri julukan The Sunrise of Java tidak lain karena daerah Banyuwangi adalah kota di timur pulau Jawa yang pertama terkena sinar saat matahari terbit.

Sementara Gandrung  sendiri merupakan tarian khas Banyuwangi yang dibawakan sebagai perwujudan rasa syukur masyarakat setelah panen. Gandrung merupakan seni pertunjukan tari yang disajikan dengan iringan musik khas perpaduan budaya Jawa dan Bali.

Dalam talkshow nya bu Asita menjelaskan . Pada awalnya, tari Gandrung  ini dibawakan oleh kaum pria yang berdandan selayaknya perempuan. Seiring waktu dan perubahan zaman, Tari Gandrung kemudian dibawakan oleh kaum Wanita. Dan hal tersebut berlangsung hingga saat ini.

Adalah makanan khas asal Banyuwangi yang ternyata dapat ditemui di Bali. Bahkan sampai-sampai orang mengira  nasi sego merupakan makanan khas Bali.  Padahak makanan khas tersebut  , yaitu sego tempong atau nasi tempong. merupakan makanan khas asli Banyuwangi.

Nasi tempong adalah nasi yang disajikan bersama dengan lauk seperti  tahu, tempe, bakwan jagung goreng, ikan jambal goreng tepung. Ditambah dengan lalapan sayuran rebus seperti sayuran bayam, kenikir dan daun kemangi.

Lalu kemudian disiram dengan sambal cabe campur kacang yang sangat pedas. Aroma bumbu dapur kencur sangat dominan terasa di sambalnya. Karena rasa pedasnya inilah maka dinamakan nasi tempong yang artinya merasa ditempeleng karena rasa pedasnya.


Fotografi travelling

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Book Selengkapnya
Lihat Book Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun