Entok Slamet merupakan kuliner khas Sleman yang menggunakan bahan dasar entok. Konsep pengolahan entok ini diawali dengan pengendapan entok.
 Tujuan dari pengendapan supaya tekstur daging entok lunak dan tidak alot. Cita rasa dari olahan entok ini sangat kaya, karena menggunakan rempah-rempah yang komplit.
5. Salak Pondoh
Setelah menikmati kuliner khas Sleman yang rata-rata makanan berat, kali ini Anda bisa berkunjung ke Wisata Agro Bangunkerto yang berada di Desa Gadung, Bangun Kerto, Sleman.Â
Disana Anda akan menjumpai kebun salak dan memulai perjalanan wisata alam. Anda dapat memetik dan mencicipi manis dan segarnya buah salak pondoh khas Sleman. Â
 Nah berikut diatas adalah 5 makanan khas sleman yang wajib Anda coba ketika sedang mengunjungi jogja.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
